Новым необычным способом выращивают коров на Волыни

Об этом информирует Волынский Центр развития местного самоуправления, созданный при поддержке Программы «U-LEAD с Европой» и Минрегиона Украины, сообщают «Волынские новости».

Так, в Поворской объединенной территориальной общине инвестор организовал предприятие, где скот пасут так называемым беспривязным способом — животные круглый год пасутся в поле, ночуя при этом в полевых овчарнях.

Беспривязное способ — самый распространенный способ содержания скота в США и Европе. В США так удерживают 85% крупного рогатого скота. Специалисты считают, что беспривязное содержание КРС уменьшает трудозатраты, повышает потенциал продуктивности животных благодаря тому, что их селят в максимально естественные условия. Сегодня в европейских странах беспривязное содержание КРС на подстилке является обязательным условием, чтобы получить сертификат экологически чистой продукции.

На предприятии уже работает 15 человек из Поворской ОТО, причем они оформлены официально, то есть, налоги идут в общину. Пастух, к примеру, получает 4500 грн и премии за прибавки в весе скота и тому подобное.

Животные пасутся на территориях с так называемым самосевом, скот охотно ест траву и мелкие ветви кустов.

Уточняется, что на Волыни беспривязным способом выращивают несколько пород, например, Волынскую мясную.