Об этом рассказал начальник управления инвестиционной и консультационной деятельности Департамента развития промышленности и агропромышленного комплекса Хмельницкой ОГА Андрей Лакуста в прямом эфире Суспільне Поділля.
«Если просчитывать расходы, то на реконструкцию животноводческого помещения нужно 15 тыс. грн из расчета на одно стойломесто. Если строить ферму с нуля, то затраты составят 22-25 тыс. грн на одно стойломесто. Значительная сумма нужна на закупку племенных коров — из расчета, что стоимость составляет 60 грн/кг живого веса, то есть корова обойдется в 30 тыс. грн», — рассказывает Андрей Лакуста.
Второй важной проблемой он назвал нехватку земли, ведь планируя молочный бизнес, нужно иметь землю для формирования кормовой базы.
Андрей Лакуста отметил, что для семейных молочных ферм предусмотрено иметь в обработке от 2 до 20 га земли.
«Также проблемой в животноводстве является недостаточное количество кормов с точки зрения технологии кормления. Чтобы иметь высокую производительность от коровы, нужно применять сбалансированные рационы в кормлении животных», — рассказывает Андрей Лакуста.
Он добавил, что одновременно с существующими проблемами есть и значительные преимущества в создании семейных молочных ферм — это новые рабочие места, официальная занятость и социальная защищенность, возможность получить более высокую цену на молоко и воспользоваться государственной или региональной поддержкой.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Кабинет Министров Украины определил порядок ведения Государственного реестра документов, выданных в соответствии с законодательством о благополучии животных. Реестр должен систематизировать информацию о документах, подтверждающих соответствие установленным требованиям.

В Украине нет сильного родительского стада индеек. Даже крупные компании закупают молодняк за рубежом.

Новинкой на выставке EuroTier 2026 станет новая выставочная зона для молочной промышленности, где будут представлены инновации и решения для всей цепочки создания стоимости молочной продукции — EuroTier Milky Way.

Молочные фермы, которые самостоятельно выращивают зерно для производства комбикормов, как правило, продают часть урожая на экспорт. Однако блокировка морских портов изменила привычные схемы действий.

Европейская комиссия предлагает продлить разрешение на использование неорганических белковых кормов в производстве органической продукции животноводства еще на 10 лет — до 31 декабря 2036 года.

Больше всего среди продуктов питания в Украине фальсифицируют две группы товаров — молочную продукцию и колбасные изделия.

Европейские правила работы для молочно-товарных ферм держатся на трех ключевых направлениях. После вступления в ЕС для украинских предприятий будут действовать соответствующие нормы.

Украинское молочное животноводство ставит рекорды, несмотря на войну, экономические штормы и евроинтеграционные требования.

В селе Бутенки на Полтавщине развивается необычное фермерское хозяйство — с социальной миссией и сильной личной историей.
