Мнение: Цены на сливочное масло в Европе достигли максимума
При этом производство европейского масла в первом полугодии сократилось на 5,5%, пишет Landlord.
«Считаю, что именно сейчас сливочное масло достигло наибольшей ценовой отметки. Это нетипично, потому что обычно цена на продукт растет на Рождество или День благодарения», — рассказал генеральный директор одного из крупнейших экспортеров молочных продуктов компании Ornua Кевин Лейн.
Лейн прогнозирует, что в дальнейшем цена на сливочное масло не будет повышаться, поскольку с точки зрения потребителей продукт перестанет быть доступным.
«Масло занимает важное место в рационе, но сейчас популярно более чем когда-либо. Устойчивый спрос на масло продержится и дальше, если цена будет стабильной», — говорит Лейн.
Для справки: по информации «Украинского клуба аграрного бизнеса», в прошлом году из общих 12 тыс. т на европейский рынок было поставлено 741 т украинского масла. За первую половину нынешнего года — 1,3 тыс. т.
21 сентября 2026, 07:20170BEDNAR показала технику для основных полевых операций
18 сентября 2026, 07:20655CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты
16 сентября 2026, 07:202096На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей
- 21 сентября 2026, 16:51 222
Рада одобрила законопроект о введении норм EUDR для украинской агропродукцииВерховная Рада Украины 16 сентября приняла за основу с доработкой положений проект закона Украины об обороте товаров, связанных с обезлесением и/или деградацией лесов (регистр. №15352).
- 21 сентября 2026, 14:26 4194
Цены на сливочное масло приближаются к уровню активизации импортаСитуация на украинском рынке масла в сентябре остается неопределенной. Производители пытаются поддерживать восходящий ценовой тренд, сформированный в конце лета, однако дальнейшее повышение стоимости продукции сталкивается с рядом ограничений.
- 21 сентября 2026, 08:00 586
Сок, мясо птицы и сахар: какие евроквоты Украина использует наиболее активноУкраина по состоянию на середину сентября 2026 года продолжает активно использовать тарифные квоты на поставку агропродовольственной продукции в Европейский Союз.
- 20 сентября 2026, 10:22 6799
На рынок вышло Яготинское высокобелковое молокоГруппа компаний «Молочный альянс» расширила линейку продукции ТМ «Яготинское» высокобелковым ультрапастеризованным молоком с жирностью 0,5%.
- 18 сентября 2026, 14:25 767
Импорт сыров сокращается, но запасы сдерживают рост ценУкраинские сыровары продолжают страдать от логистических проблем, вызванных российскими обстрелами, однако постепенно адаптируются к новым условиям работы.
- 17 сентября 2026, 13:20 4688
Крупнейший производитель кукурузы в ЕС ожидает худший за 50 лет урожайФранция, которая является крупнейшим производителем кукурузы в Европейском Союзе, в этом году соберет наименьший урожай за 50 лет из-за сильной засухи.
- 16 сентября 2026, 15:23 808
Цены на биржевые молочные продукты пошли внизОбщий индекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 сентября снизился на 1,1% — до $3,868 тыс. — впервые за 5 последних аукционов (с 7 июля).
- 15 сентября 2026, 08:39 1005
МИД: Нельзя допустить экспорт российского зерна через порты Балтиироссия пытается нарастить экспорт своего зерна через порты стран Балтии, и этому следует помешать.
- 20 августа 2026, 13:21 1099
Жиры вниз, сыры вверх: как изменились цены на биржевые молочные продуктыИндекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 августа вырос на 2,3% — до $3,87 тыс.
- 17 августа 2026, 13:56 790Производители сливочного масла ожидают более высоких цен и ориентируются на экспорт
Украинский рынок сливочного масла в августе показывает признаки стабилизации. Несмотря на значительные запасы производителей, операторы уже не спешат продавать продукцию по минимальным ценам.