Мировые цены на молочные продукты пошли в рост

Январские торги традиционно отличаются некоторым затишьем, но лишь для европейских потребителей. Китайские трейдеры уже могут начать подготовку к предстоящему новому году. Обычно для них это неплохое время для закупок. Однако, вероятно главным фактором можно считать погодные опасения по поводу новозеландского лета. Сезонно надои немного снижаются, а при засушливой погоде могут и упасть, сообщает Infoagro.

Индекс аукциона вырос 2 января на 2,2%. Средняя цена составила 3 124 $/т.

На торгах 2 января было предложено 23-27,8 тыс. т продукции, а законтрактовано 25,4 тыс. т, что можно считать «нормальными» результатами для данного времени. Ставки делали 158 трейдеров. Обычно в торгах участвует 160-165 игроков.

Сухое цельное молоко на торгах подорожало на 4,2%. Средневзвешенная цена составила 2886 $/т. Выросли все контракты, при этом майский и июньский подорожали на 5%, а ближайшие — на 3-4%, что закономерно, так как май–июнь — это окончание сезона в Новой Зеландии и предложение товара может быть сезонно низким.

Цены на отдельные контракты стартуют от $2860 и постепенно повышаются к июню до 2 942 $/т.

Индекс цен на СОМ вырос на 1,6%. Средневзвешенная цена составила 1699 $/т. Ближайший контракт на СОМ подорожал на 11,4%. Его цена составила 1860 $/т. Последующие поднялись на 1-2%, а июньский и майский подешевели. К лету этого года Еврокомиссии придется «списать» интервенционные запасы, поэтому на рынке возможны неожиданности. Все контракты оценены около 1700 $/т.

Цена масла нащупала «дно». Она стабилизировалась на уровне порядка 4500 $/т. В сравнении с прошлыми торгами индекс вырос на 0,6%. Все контракты, за исключением одного, выросли менее чем на 1%. Их цена примерно равна — 4500 $/т.

Сценарий дальнейшего снижения все еще остается актуальными. Обезвоженный молочный жир снизился на 0,2%.

Средневзвешенная цена составила 6405 $/т. Интересны результаты торгов. Ближайший контракт на февраль упал на 6,4%, а самый поздний — на июнь подорожал на 6,2%. Цена контрактов в пределах 6350-6450 $/т.

Сыр Чеддер подешевел. Его индекс снизился на 2,1%, а средневзвешенная цена составила 3317 $/т. Интересно, что и здесь больше дешевели поздние контракты, чем ближайшие.

Среди других результатов можно отметить снижение цены пахты на 7,3% до $1866, казеина — на 1,1% до 4 419 $/т.