Кооператив на Волыни запустил свою сыроварню
Об этом говорится в сообщении Управления агропромышленного развития Волынской облгосадминистрации.
Инвестиции в оборудование составили около 2,95 млн грн.
Технолог производства Леонид Панасюк рассказал, что на предприятии производится сыр «Гауда», в том числе с грецким орехом, вялеными помидорами и сушеным перцем чили.
«В будущем на сыроварне планируется расширить ассортимент сыров. В настоящее время мощность сыроварни 1000 л/сутки, из которых производится 100 кг сыра», — уточнил он.
Заместитель председателя кооператива «Степь» Михаил Стецюк отметил, что в состав кооператива входит 1 фермерское хозяйство и 32 члена, которые содержат 98 председателей КРС, в т.ч. 80 коров.
07 сентября 2026, 07:20305Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
04 сентября 2026, 07:20396Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20718На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
- 02 сентября 2026, 07:20 719На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
В селе Борохов на Волыни 49-летний Александр Геращенко выращивает 50 сортов винограда. На пяти сотках, где раньше рос картофель, за семь лет он создал виноградник из 130 кустов.
- 31 августа 2026, 07:20 3045
День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеляНа Волыни состоялся День поля «POTATO UKRAINE — 2026», который стал финальным событием инициативы «Volyn Smart Agro Cluster — экономическое развитие сельских территорий». Мероприятие объединило более 100 фермеров, производителей картофеля, ученых, представителей бизнеса, громад и партнерских организаций.
- 27 августа 2026, 15:25 807
Украинским ягодным хозяйствам не хватает квалифицированных работниковЯгодные хозяйства Украины сталкиваются с дефицитом рабочей силы, в частности квалифицированных специалистов. В то же время органическое производство требует значительного количества ручного труда.
- 25 августа 2026, 13:20 3694
Хозяйство на Волыни планирует собрать 350 т малины и все отправить на экспортХозяйство "Ягоды Волыни" в этом сезоне планирует собрать около 350 т малины, которую отправит на экспорт.
- 19 августа 2026, 14:29 1302
На Волыни прогнозируют недобор 40% урожая картофеляЛетняя жара приведет к значительному недобору урожая картофеля в хозяйствах Волынской области.
- 17 августа 2026, 15:25 1869
Аграрии Волыни продают часть зерна, несмотря на падение ценНа Волыни завершается уборка ранних зерновых культур. В этом году из-за засушливой погоды урожайность в регионе ниже, чем в прошлом году, при этом аграрии столкнулись со снижением закупочных цен.
- 10 августа 2026, 07:20 13865
От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягодАвгуст для семьи Ющиков из села Угриничи Волынской области — самая напряженная пора года. С раннего утра до позднего вечера они собирают урожай малины, которую выращивают на плантации площадью почти два гектара. К семейному делу присоединяются и дети, ведь в сезон работы хватает всем.
- 24 июля 2026, 07:20 2094
Ветеран АТО на Волыни создал ягодное хозяйство с 1700 кустами голубикиВетеран АТО Виктор Когуц из села Човница Луцкого района после ранения на фронте создал собственное ягодное хозяйство. Вместе с семьей он выращивает клубнику, малину и голубику, ухаживая сегодня примерно за 1700 кустами этой ягоды.
- 22 июля 2026, 17:25 781
На Волыни посчитали, сколько дотаций получили аграрии областиСельхозпроизводители Волынской области в этом году привлекли более 3 млрд грн кредитов на весенне-полевые работы.
- 21 июля 2026, 16:50 618
На Волыни стартовала жатва: озимый ячмень уже собралиНа Волыни продолжается уборочная кампания 2026 года. Аграрии уже завершили уборку озимого ячменя и продолжают обмолот рапса и гороха.