Кооператив на Волыни запустил свою сыроварню
Об этом говорится в сообщении Управления агропромышленного развития Волынской облгосадминистрации.
Инвестиции в оборудование составили около 2,95 млн грн.
Технолог производства Леонид Панасюк рассказал, что на предприятии производится сыр «Гауда», в том числе с грецким орехом, вялеными помидорами и сушеным перцем чили.
«В будущем на сыроварне планируется расширить ассортимент сыров. В настоящее время мощность сыроварни 1000 л/сутки, из которых производится 100 кг сыра», — уточнил он.
Заместитель председателя кооператива «Степь» Михаил Стецюк отметил, что в состав кооператива входит 1 фермерское хозяйство и 32 члена, которые содержат 98 председателей КРС, в т.ч. 80 коров.
23 октября 2026, 07:20245Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026
21 октября 2026, 07:20407На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
19 октября 2026, 07:201084В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
- 20 октября 2026, 09:55 527
Волынь завершила сев озимыхАграрии Волынской области завершили посев озимых зерновых культур и озимого рапса под урожай 2027 года.
- 06 октября 2026, 14:50 763
Завод на Волыни уже произвел более 1,5 тыс. т сахараНа Волыни начался сезон переработки сахарной свеклы. Гнидавское подразделение ООО «Радеховский сахар» уже переработало 19,1 тыс. т сырья и произвело 1 567 т сахара.
- 22 сентября 2026, 14:21 841
Посевная на Волыни активизировалась после дождейРаботы по посеву озимых культур в Волынской области ускорились после прошедших в последние дни дождей.
- 19 сентября 2026, 15:21 6115
На Волыни яблоки скупают по 2-3 грн/кгЗаготовители яблок в Волынской области скупают у населения продукцию по 2-3 грн/кг в зависимости от общины и условий доставки.
- 10 сентября 2026, 14:25 1953
На Волыни массово убирают картофель: урожай ожидают на уровне прошлогоднегоНа Волыни началась массовая уборка картофеля. Из-за продолжительной жары и недостатка влаги урожай в разных хозяйствах отличается, однако значительного его снижения и дефицита в области не ожидают.
- 02 сентября 2026, 07:20 1583
На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов виноградаВ селе Борохов на Волыни 49-летний Александр Геращенко выращивает 50 сортов винограда. На пяти сотках, где раньше рос картофель, за семь лет он создал виноградник из 130 кустов.
- 31 августа 2026, 07:20 4037
День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеляНа Волыни состоялся День поля «POTATO UKRAINE — 2026», который стал финальным событием инициативы «Volyn Smart Agro Cluster — экономическое развитие сельских территорий». Мероприятие объединило более 100 фермеров, производителей картофеля, ученых, представителей бизнеса, громад и партнерских организаций.
- 27 августа 2026, 15:25 1687
Украинским ягодным хозяйствам не хватает квалифицированных работниковЯгодные хозяйства Украины сталкиваются с дефицитом рабочей силы, в частности квалифицированных специалистов. В то же время органическое производство требует значительного количества ручного труда.
- 25 августа 2026, 13:20 4644
Хозяйство на Волыни планирует собрать 350 т малины и все отправить на экспортХозяйство "Ягоды Волыни" в этом сезоне планирует собрать около 350 т малины, которую отправит на экспорт.