Мировой рынок свежих ягод в перспективе может полностью перейти на механизированную уборку урожая.
Такую оценку озвучил бизнес-директор нидерландского стартапа FineField Марсел Белен, пишет FreshPlaza.
Компания начала продавать свои первые комбайны для сбора ягод для свежего рынка в 2021 году после нескольких лет разработки и тестирования. С тех пор было реализовано уже десятки машин.
По словам Белена, главным драйвером интереса к механизированной уборке является дефицит рабочей силы и рост затрат на оплату труда.
Спрос на технику резко вырос в 2022 году, однако производитель столкнулся с проблемами в цепочках поставок. Некоторые комплектующие значительно подорожали — детали, которые раньше стоили около €100, иногда достигали цены €2 тыс.
В то же время Европа пока отстает от Северной Америки по внедрению механической уборки ягод. Традиционно техника использовалась в основном для промышленного сбора, тогда как для свежего рынка действуют более строгие требования к качеству.
Переход к механизации, по словам Белена, требует новой организации работы хозяйств — подготовки операторов, технического обслуживания техники и управления запасными частями.
Комбайны FineField способны собирать от 1 до 1,4 т ягод в час, а средний показатель за сезон составляет около 800 кг/час.
Стоимость машины составляет €350–400 тыс., однако, по оценкам компании, инвестиция может окупиться примерно за 18 месяцев.
По прогнозу Марсела Белена, полный переход рынка голубики на механизированную уборку может произойти в течение 5–15 лет.

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Мировое производство кукурузы в 2026/27 МГ составит 1,307 млрд т. Это на 6 млн т больше, чем ожидалось в сентябре, однако на 3% меньше объема производства в прошлом сезоне.

Американская компания Aigen разработала систему симуляции Alchemy, которая позволяет обучать автономных агророботов работе с новыми культурами менее чем за неделю.

Цифровизация сельского хозяйства Украины в последние годы становится нормой. И речь здесь не только об увеличении урожайности, снижении затрат использованных МТР, но и об экономии рабочего времени и оптимизации бизнес-процессов.

Главная В2В-выставка технологий для пищевой и агроперерабатывающей отраслей Украины Agro2Food ежегодно объединяет поставщиков пищевых технологий с производителями продуктов питания и напитков со всей страны, чтобы найти новые возможности для развития бизнеса, налаживать партнерства и заключать стратегически важные соглашения.

Украинские производители садоводческой и ягодной продукции представляют свою продукцию на международной выставке Fruit Attraction 2026 в Мадриде. Украина представлена единым национальным стендом.

Ближайшие планы в ветеранской эко ферме «Фантазия» связаны не столько с увеличением площадей, сколько с усовершенствованием уже созданного хозяйства. На двух участках — 20 и 30 соток — планируется обустроить капельный полив, замульчировать площади и установить тепличные комплексы.

ООО СП «НИБУЛОН» завершило внедрение WMS (Warehouse Management System) — цифровой системы управления складскими процессами.

Агросезон-2026 ещё продолжается, но первые результаты уже позволяют увидеть важные изменения и тенденции в экономике агропроизводства. Ранние культуры уже собраны, поздние — в процессе уборки, поэтому уже сейчас можно предварительно оценить, как производственные результаты и рыночные условия повлияют на экономику сезона 2026 года.

В регионах, расположенных вблизи зоны боевых действий, фермеры не имеют доступа к землям, кроме того, отсутствуют механизмы обеспечения соблюдения определенных норм законодательства.