Сезон голубики в этом году завершается в рекордно ранние сроки, учитывая раннюю весну.
Об этом в интервью SEEDS рассказал президент Украинской плодоовощной ассоциации Тарас Баштанник.
«Я лично не помню, чтобы сезон подходил к концу настолько рано. Например, два года назад поздний сорт голубики Элиот собирали где-то в первых числах октября. Тогда это был последний сбор», — вспомнил он.
Специалист отметил, что урожайность голубики в этом году ниже, чем в прошлом, на 20-25%, но новые плантации вступали в плодоношение, поэтому валовой сбор в Украине еще не подсчитали — он достаточно велик.
«С ценами все было действительно хорошо, поскольку все больше украинских производителей и игроков рынка выходят на экспорт голубики.
Я думаю, что в этом году Украина обновила свой рекорд по экспорту голубики. Но все равно нам еще есть куда расти и развиваться в этом направлении. На мой взгляд, в следующем году валовой сбор и экспорт голубики вырастет еще», — подытожил он.

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

Украина занимает 10-е место в мире и первое в Восточной Европе по площадям насаждений голубики. В то же время по урожайности украинские производители значительно уступают мировому уровню и основным конкурентам.

На этой неделе украинским производителям удалось повысить цены на арбузы.

Украина — мировой лидер по чистому экспорту замороженной малины с 2024 года и может сохранить эту тенденцию и в 2026/27 маркетинговом году.

Украинские ягодные хозяйства переориентируют часть продукции на внешние рынки из-за сокращения внутреннего потребления. Основным направлением остается Европейский Союз, одновременно производители в последние годы расширяют присутствие в США.

Производитель органической голубики в Киевской области из-за весенних заморозков потерял около 75–80% урожая. Предприятие, которое имеет мощности для выращивания до 300 т ягоды, в этом году работает преимущественно на внутренний рынок.

Цены на голубику в сезоне 2026 года достаточно низкие — около 100 грн/кг на опте, в розницу — 200 грн/кг.

Ягодная отрасль доказывает свою конкурентоспособность даже во время войны, адаптируясь к международным требованиям и выходя на новые рынки. Однако остается открытым вопрос о соответствии нормам продукции из частного сектора.

Чтобы избежать нехватки рабочей силы, сбор вишни в Украине начали механизировать: уже насчитывается не менее пяти комбайнов.

Украинская голубика имеет все шансы конкурировать на международных рынках.

Украина за десять месяцев сезона 2025/26 (июнь – март) получила рекордную валютную выручку от экспорта замороженной малины.