Старт сезона малины благодаря благоприятной погоде состоялся на три недели быстрее, чем в прошлом году, что дало хороший урожай и ощутимо более низкие цены.
Внутренний рынок малины остается стабильным, рассказала руководитель отдела маркетинга оптового рынка сельскохозяйственной продукции «Шувар» г. Львов Татьяна Попович.
«По сравнению с началом сезона-2023 в этом году стоимость малины снизилась с 350 грн/кг до 180 грн/кг, что меньше на 48,57%», — цитирует ее слова пресс-служба рынка.
Также эксперт отметила, что цены на черешню сегодня практически сравнялись с показателем аналогичного периода прошлого сезона. Они варьируются в зависимости от региона и качества продукции.
«В среднем сегодня на оптовом рынке «Шувар» цены на черешню составляют около 45-90 грн/кг. Благодаря раннему началу сезона первая черешня 2024 года стоила на 30% дешевле, чем в начале сезона прошлого года. Благодаря благоприятной погоде рынок достаточно насыщен, предпосылок для ценовых скачков нет», — добавила Татьяна Попович.
По ее словам, ситуация на рынке малины и черешни в 2024 году отмечается колебаниями цен и объемов производства, но спрос на украинские ягоды остается на достаточно высоком уровне, несмотря на экономические трудности в стране.

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

Украина занимает 10-е место в мире и первое в Восточной Европе по площадям насаждений голубики. В то же время по урожайности украинские производители значительно уступают мировому уровню и основным конкурентам.

На этой неделе украинским производителям удалось повысить цены на арбузы.

Украина — мировой лидер по чистому экспорту замороженной малины с 2024 года и может сохранить эту тенденцию и в 2026/27 маркетинговом году.

Украинские ягодные хозяйства переориентируют часть продукции на внешние рынки из-за сокращения внутреннего потребления. Основным направлением остается Европейский Союз, одновременно производители в последние годы расширяют присутствие в США.

Ягодные хозяйства Украины сталкиваются с дефицитом рабочей силы, в частности квалифицированных специалистов. В то же время органическое производство требует значительного количества ручного труда.

Хозяйство "Ягоды Волыни" в этом сезоне планирует собрать около 350 т малины, которую отправит на экспорт.

По итогам 2025/26 МГ Украина получила рекордную выручку от экспорта малины, однако значительно сократила поставки черники на внешние рынки.

Ягодная отрасль доказывает свою конкурентоспособность даже во время войны, адаптируясь к международным требованиям и выходя на новые рынки. Однако остается открытым вопрос о соответствии нормам продукции из частного сектора.

В Украине начали закладывать много вишневых садов, ведь в глобальном масштабе это перспективное направление.

В Украине начали стремительно снижаться цены на голубику.