Украине не хватает ржи собственного производства

Об этом сообщила ведущий эксперт зернового рынка Елизавета Малышко, передает «УкрАгроКонсалт».

По ее словам, в последние два сезона появился новый тренд: мало того, что появился импорт самого зерна, растет также и импорт ржаной муки.

«На фоне роста урожая зерновых культур в целом, необходимость импорта одной из традиционных для Украины культур выглядит незакономерной, и, тем не менее, данный факт имеет место», — отмечает эксперт.

Основная причина кроется, безусловно, в маржинальности выращивания. В 2015 году рожь плелась в хвосте рейтинга рентабельности, а в 2014 году вообще демонстрировала отрицательный показатель. Естественно, это не прибавляет данной культуре привлекательности в глазах фермера, а значит, отражается в падении производства.

Для справки: В 2015/2016 МГ Украина собрала 375 тыс. т ржи, что на 4,82% менше по сравнению с предыдущим МГ.

В 2014/2015 МГ урожай данной культуры составил 394 тыс. т, что на 17,05% уступает показателю 2013/2014 МГ.