Украинские пивовары в январе – марте текущего года увеличили производство продукции по сравнению с прошлым годом.
Об этом сообщает пресс-служба отраслевой организации «Укрпиво».
«Производство пива по Украине (кроме пива безалкогольного с содержанием спирта до 0,5 об%) за 3 месяца 2025 года составило 29 млн дал, и составляет 106,9% к аналогичному периоду 2024 года», — говорится в сообщении.
В то же время указанный показатель составляет лишь 85% к объемам производства в довоенные 3 месяца 2021 года.

В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Финалист проекта для крафтовых производителей CraftUp Ukraine — производитель аутентичного пива, владелец бренда Dwarf Brewery beer Виктор Есипов из Харьковской области — планирует возобновить производство благодаря грантовой поддержке, которую надеется получить в рамках проекта. Пивовар хочет приобрести автоматическую пивоварню и оборудование, которое ускорит процесс варки пива.

Виктор Есипов, крафтовый производитель аутентичного пива из Харьковской области и владелец бренда Dwarf Brewery beer, занимается реализацией напитков. Его стратегия — оптовая продажа через заведения общественного питания или магазины разливного пива.

Историк, военный из Харьковщины Виктор Есипов еще в студенческие годы искал оригинальные вкусы пива и мечтал о собственной броварне, которая будет отличаться от привычных пивоварен аутентичностью. Сравнивая пенное из масмаркета и пивных пабов, понял, что хочет попробовать варить напиток по собственным рецептам, но замысел удалось воплотить не сразу.

Современный крафтовый пивоваренный завод Makarska Pivovarnya (Makar Beer) в с. Томашевка Фастовского района Киевской области выставили на продажу.

Пивоварня «Уманьпиво» запускает новую линейку сидров — «Фестолино». Она будет иметь разные вкусы, и первым станет «Фраголино» — это фильтрованный игристый сидр со вкусом популярного напитка. Впоследствии линейку планируют расширять новыми позициями.

Пивоварня «Уманьпиво» впервые за 10 лет обновила дизайн линейки Waissburg.

Украинские пивовары по итогам 2024 года увеличили производство, однако пока не достигли довоенного уровня.

Производство пива в Украине за шесть месяцев 2024 года достигло 67,9 млн дал, что составляет 104,2% к производству за аналогичный период прошлого года.

Производство пива в Украине в 2023 году выросло на 7,8% по сравнению с предыдущим годом.