Сократить утилизацию пищевых продуктов: в Украине заработает система банков продовольствия
В Украине создадут систему по примеру европейского Tafel
14 марта 2026, 09:28 12594
Первым шагом развития в Украине системы банков продовольствия стало подписание меморандума о сотрудничестве между Министерством экономики, окружающей среды и сельского хозяйства Украины и Украинской федерацией банков продовольствия. В будущем планируется создать механизм, позволяющий передавать пригодные к потреблению продукты людям, нуждающимся в помощи, вместо их утилизации.
Об этом рассказал заместитель министра экономики, окружающей среды и сельского хозяйства Тарас Высоцкий.
По его словам, создание и внедрение системы food banking как части современной государственной политики в сфере продовольственной безопасности требует проведения системной работы, поскольку это предполагает существенные изменения во взаимоотношениях игроков рынка и вовлекает в процесс как бизнес, так и государственные органы. Поэтому это не скорый процесс, и принятие законопроекта, который необходим для создания системы банков продовольствия по европейской модели, не состоится в этом году.
Полный текст доступен на украинском языке
07 сентября 2026, 07:20297Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
04 сентября 2026, 07:20387Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20715На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
- 03 сентября 2026, 13:19 804
Минагрополитики: Ритейлеры и производители должны самостоятельно согласовывать распределение убытковДо запуска в Украине национальной системы страхования военных рисков ритейлеры и производители должны индивидуально решать вопрос о распределении финансовых убытков от уничтоженных продуктов на складах.
- 03 сентября 2026, 10:31 1058
Зеленский обещает поддержку ритейлу, пострадавшему от российских ударовПравительство в ближайшее время расширит программы поддержки розничных торговых сетей, пострадавших от российских атак.
- 03 сентября 2026, 06:19 4092
Децентрализованная логистика: во сколько обойдется производителям новая модель доставки продуктовНесмотря на постоянные удары россиян по продовольственным складам и логистической инфраструктуре, в Украине нет дефицита продовольствия, ведь производится достаточно продуктов питания для обеспечения внутреннего рынка. Однако в этой ситуации ритейлерам и производителям придется менять логистику, что приведет к подорожанию продуктов. Ранее в производственной себестоимости пищевых продуктов логистическая составляющая до поступления на полку составляла от 23% до 30%, теперь логистика будет формировать ценник.
- 01 сентября 2026, 15:26 35661
На Киевщине уничтожено 80% холодных складов: как изменится логистикаОколо 80% холодильных логистических складов было уничтожено за полгода в Киевской области. Поэтому в настоящее время возможны перебои с поставками товаров, хранение которых требует определённых температурных режимов.
- 31 августа 2026, 08:00 1152
В Украине можно производить 90% продуктов питания, которые импортируютсяДефицита продуктов в Украине нет и не ожидается, есть проблемы с логистикой.
- 28 августа 2026, 11:34 671
Экспорт зерновых покрывает лишь 21 % потребностиС 1 по 26 августа было экспортировано 1,423 млн тонн зерновых, масличных культур и продуктов их переработки, что составляет 33% от потребности на этот период.
- 26 августа 2026, 06:13 7977
Месяц блокады портов Одессы: сколько зерна можно вывезти через ПольшуЧерноморские порты заблокированы уже более месяца. Нынешние условия экспорта значительно сложнее по сравнению с 2022 годом, ведь продолжается уборка урожая, склады переполнены, а цены на зерно значительно ниже. По мнению экспертов, такая ситуация сохранится как минимум до конца года, поэтому альтернативную логистику нужно налаживать уже сейчас и надолго.
- 12 августа 2026, 17:25 977
ФАО: Мировые цены на продовольствие выросли из-за погодных и геополитических рисковМировые цены на продовольствие в июле 2026 года выросли на фоне жары, энергетических рисков и геополитической напряженности. Больше всего подорожали зерновые, растительные масла и сахар.
- 10 августа 2026, 08:00 1079
Больше средств на оборотный капитал и более низкая ставка: для аграриев упростили условия финансированияАграрии смогут направлять больше средств по программе «Доступные кредиты 5-7-9%» на посевную, уборочную кампанию и другие текущие производственные нужды.
- 02 августа 2026, 15:24 1419
В мире появилась первая сауна, которая отапливается пищевыми отходамиВ Лондоне откроют первую в мире общественную сауну, которая будет работать на биогазе, полученном из пищевых отходов местных жителей. Проект является частью экологической инициативы по развитию городского фермерства и циркулярной экономики.