На Харьковщине будут производить удобрения из отходов
Сократить утилизацию пищевых продуктов: в Украине заработает система банков продовольствия
11 марта 2026, 17:30 3133
Министерство экономики, окружающей среды и сельского хозяйства Украины и Украинская федерация банков продовольствия Украины (УФБП) подписали Меморандум о сотрудничестве в борьбе с пищевыми отходами.
Об этом сообщает корреспондент AgroPortal.ua.
Документ предусматривает развитие в Украине системы банков продовольствия — механизма, который позволяет передавать пригодные к употреблению продукты от производителей и ритейла благотворительным организациям вместо их утилизации. Такая модель уже много лет успешно работает в странах ЕС и США.
«Подписание меморандума — это начало развития направления рационального и эффективного использования продовольствия в Украине. Чем меньше у нас отходов, тем больше мы заботимся об окружающей среде. Долгосрочная амбициозная цель — это использование продуктов, которые идут на утилизацию на 100%, среднесрочная цель — выйти на 50%», — отметил заместитель министра экономики, окружающей среды и сельского хозяйства Украины Тарас Высоцкий.
По словам главы правления Украинской федерации банков продовольствия Дмитрия Шкрабатовского, ежегодно в Украине утилизируют более 2,7 млн т пищевых продуктов. При этом в Украине 12,7 млн человек нуждаются в гуманитарной помощи. В то же время ритейл тратит большие деньги на утилизацию продуктов питания, приблизительная стоимость утилизации составляет 3,5 тыс. грн за 1 т продукции. Эти расходы торговые сети закладывают в стоимость продукции.
«Поэтому инициатива создания в Украине системы, которая позволит избежать утилизации продуктов питания, принесет пользу экономике, ритейлу и экологии. Но чтобы система заработала, как в Европе, нужно внести определенные изменения в законодательство Украины», — отметил Дмитрий Шкрабатовский.
Он добавил, что сегодня в Украинскую федерацию банков продовольствия входит 5 региональных подразделений, и их деятельность в настоящее время сосредоточена на прифронтовых территориях.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua
23 октября 2026, 07:20316Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026
21 октября 2026, 07:20444На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
19 октября 2026, 07:201130В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
- 16 октября 2026, 16:08 1047
россия разрушила логистический центр сети продуктовых магазиновВойска россии 14 октября нанесли удар по логистическому центру сети магазинов «Файно Маркет».
- 07 октября 2026, 08:40 1242
Украина отправила в страны MENA в два раза больше пшеницы, чем в ЕСУкраина в сентябре 2026 года экспортировала 3 млн т агропродукции на $1,6 млрд. По сравнению с августом объемы выросли на 41% в весовом и на 22% в денежном выражении.
- 02 октября 2026, 14:50 1799
ФАО: Цены на продовольствие в мире растут, наиболее динамично дорожает зерноМировые цены на продовольствие в сентябре выросли на 1,5% по сравнению с августом на фоне перебоев с транспортом, погодных рисков и подорожания ряда растениеводческих товаров.
- 01 октября 2026, 17:24 933
Проект по созданию пищевого хаба на Киевщине заморозили из-за опасностиОснователь индустриального парка «Белая Церковь» Василий Хмельницкий сообщил о приостановке планов строительства трёх заводов в составе индустриального парка из-за потенциальной опасности.
- 11 сентября 2026, 13:51 1389
Ритейлер: Все склады в Украине уничтожить невозможноВсе мощности для хранения продукции в Украине невозможно уничтожить. На это россии понадобится очень много времени.
- 11 сентября 2026, 09:55 1250
Кредиты до 1 млрд грн и государственные склады: какую помощь Кабмин готовит ритейлуПравительство совместно с Советом национальной безопасности и обороны принимает ряд безотлагательных мер, направленных на бесперебойное обеспечение украинцев продуктами питания, лекарствами и другими необходимыми товарами.
- 03 сентября 2026, 13:19 1538
Минагрополитики: Ритейлеры и производители должны самостоятельно согласовывать распределение убытковДо запуска в Украине национальной системы страхования военных рисков ритейлеры и производители должны индивидуально решать вопрос о распределении финансовых убытков от уничтоженных продуктов на складах.
- 02 августа 2026, 15:24 2241
В мире появилась первая сауна, которая отапливается пищевыми отходамиВ Лондоне откроют первую в мире общественную сауну, которая будет работать на биогазе, полученном из пищевых отходов местных жителей. Проект является частью экологической инициативы по развитию городского фермерства и циркулярной экономики.
- 14 марта 2026, 09:28 12721
В Украине создадут систему по примеру европейского TafelПервым шагом развития в Украине системы банков продовольствия стало подписание меморандума о сотрудничестве между Министерством экономики, окружающей среды и сельского хозяйства Украины и Украинской федерацией банков продовольствия. В будущем планируется создать механизм, позволяющий передавать пригодные к потреблению продукты людям, нуждающимся в помощи, вместо их утилизации.
- 17 августа 2025, 15:22 3037
На Харьковщине будут производить удобрения из отходовВ Дергачевской ТО в Харьковской области начался пилотный проект по переработке органических отходов в удобрения. Централизованное компостирование позволит почти вдвое уменьшить объем отходов в общине и обеспечит город удобрением для озеленения.