Украина избежит голода из-за войны, но большинство стран — нет
В Украине дорожает мука
13 марта 2022, 12:00 2814
Трудности с покупкой пшеницы и рост спроса привели к повышению цен на муку в Украине.
Об этом сообщает АПК-Информ, ссылаясь на данные собственного мониторинга.
Большинство мукомольных компаний в Украине продолжают работать. В то же время некоторые из них увеличили отпускные цены на пшеничную муку.
Наряду с трудностями с закупкой сырья, поддержка ценовой ситуации также была усилена спросом на этот тип готового продукта со стороны как хлебопекарных предприятий на фоне традиционного увеличения потребления хлеба в стране в критический период, так и розничных сетей из-за желания населения сформировать запасы пищевых продуктов из-за неопределенности относительно продолжительности военных действий.
Дополнительную поддержку ценам оказали девальвация курса национальной валюты, увеличение расходов на энергоносители, дефицит топлива в стране, а также необходимость компенсации расходов предприятий на оказываемую гуманитарную помощь.
Следовательно, по состоянию на 11 марта цены предложения на пшеничную муку высшего и 1-го сорта в основном озвучивались в диапазоне 12400-13300 грн/т и 12000-12900 грн/т EXW, что на 200-300 грн/т превышает показатели довоенного периода.
Однако следует отметить, что некоторые переработчики продолжали в то же время реализовывать продукты по прежним ценам.
19 октября 2026, 07:20250В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
16 октября 2026, 07:20463В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора
14 октября 2026, 07:201016Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых
- 19 октября 2026, 19:00 386
Хищение зерна ГПЗКУ на $60 млн: дело организатора передали в судСпециализированная антикоррупционная прокуратура (САП) по материалам досудебного расследования Национального антикоррупционного бюро Украины (НАБУ) направила в суд обвинительный акт по делу организатора схемы незаконного завладения зерном ПАО «Государственная продовольственно-зерновая корпорация Украины» (ГПЗКУ).
- 19 октября 2026, 18:00 200
В ГАР снова можно подавать заявки на критический статусВ Государственном аграрном реестре (ГАР) с 19 октября возобновлен прием заявок для определения предприятий агропромышленного комплекса критически важными.
- 19 октября 2026, 12:46 507
Ракеты рф атаковали производителя рукавов для хранения зерна под КиевомРакеты войск рф в ночь с 18 на 19 октября попали в производственные мощности завода «Планета Пластик» в г. Ирпень вблизи Киева.
- 19 октября 2026, 09:22 330
Судовладельцам компенсируют до 80% убытков от российских атакКабинет Министров Украины вводит государственную компенсацию части ущерба, нанесенного во время атак на суда.
- 17 октября 2026, 14:21 712
О перспективах функционирования логистики масличного рынка расскажут на Fat-and-Oil IndustryКлючевыми вопросами для переработчиков масличных являются эффективная логистика и поиск сегментов с более высокой маржинальностью. Практическими кейсами и своими оценками перспектив функционирования логистики масличного рынка и производства премиальной органической продукции в рамках конференции Fat & Oil Industry 2026 поделятся представители компании UKROLIYA.
- 14 октября 2026, 13:20 619
На Прикарпатье намолотили 579 тыс. т зернаВ Ивано-Франковской области собрали 72% запланированных площадей зерновых и зернобобовых культур. Аграрии намолотили 579 тыс. т зерна при средней урожайности 56,1 ц/га.
- 13 октября 2026, 15:25 848
На Тернопольщине собрали более 1,5 млн т зерна, но есть проблемы сбытаПо состоянию на 8 октября аграрии Тернопольской области собрали более 1,5 млн т зерна. Средняя урожайность составляет более 54 ц/га — почти на 8 ц/га меньше, чем в прошлом году. Часть хозяйств хранит урожай из-за низких закупочных цен и проблем с экспортом.
- 08 октября 2026, 16:52 701
Fat & Oil Industry 2026: фокус на устойчивость масложировой отрасли УкраиныГенеральный директор ассоциации «Укролияпром» Степан Капшук станет одним из ключевых спикеров XXV Международной конференции «Fat-and-Oil Industry-2026», которая состоится 30 октября в Киеве.
- 30 сентября 2026, 08:00 759
В Украине за время войны стало на треть меньше действующих мельницЗа последние два месяца три крупных украинских мукомольных завода подверглись нападениям со стороны российских войск.
- 11 сентября 2026, 07:20 1151
В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебеВ Украине представили «Хлеб. Украина. Альманах» — двуязычное коллекционное издание, посвященное украинскому хлебу как части культуры, истории и современной жизни.