В торговых сетях растет спрос на органические яйца

Об этом в ходе «Органик Медиа Брекфест» сообщил председатель фермерского хозяйства «Дача» и владелец магазинов фермерской продукции «Дача» Александр Щербина.

«В последнее время все чаще получаю запросы от торговых сетей на увеличение поставок органических яиц, но пока наше хозяйство не производит достаточных объемов, поэтому планируем увеличивать производство», — сказал он. 

Органическим фермерством Александр Щербина занимается второй год, но уже успел организовать полную органическую вертикаль — от гнезда к чеку. Имея земельный участок на Житомирщине площадью 2 га, выращивает малину, голубику, помидоры, огурцы, зелень.

Для справки: ФХ «Дача» производит органические яйца и молочную продукцию, которая продается в собственных магазинах, а также поставляется в торговые сети.

Людмила Лебедь, AgroPortal.ua