Об этом сообщает ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса» со ссылкой на таможенную статистику.
Основным поставщиком черной икры в Украину стал Китай — 6,2 т или около 85% всего объема. В ТОП-5 стран поставщиков также вошли Италия, Молдова, Уругвай и Нидерланды.
«Китай стремительно развивал промышленное разведение осетровых рыб начиная с 2008 года и сейчас производит более 150 т икры осетровых ежегодно, из которых около 100 т идет на экспорт. Конечно, в первую очередь икра из Поднебесной является конкурентной по цене», — отмечают эксперты.
В Украине ниша промышленного разведения осетровых рыб и производства икры пока слабо развита, подчеркивают в УКАБ, однако все же есть первопроходцы. Ожидается, что с развитием потребления украинские производители черной икры также займут значительную нишу на нашем рынке.
Сейчас таможенная стоимость импорта икры осетровых составляет 175 $/кг, тогда как розничная цена составляет от 1000 грн/100 г.

В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами

Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка

LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?

По состоянию на 28 сентября 2026 года украинские аграрии собрали основные сельскохозяйственные культуры с 10,68 млн га, что составляет 53,5% от прогнозируемых площадей. Общий объем собранной продукции составляет 43,05 млн т.

Украина может помочь Евросоюзу перейти от реагирования на продовольственные кризисы в мире к нахождению путей разрешения этих кризисов.

Украина за 8 месяцев 2026 года отправила на экспорт 29,81 тыс. т меда на $69 млн.

Промышленные рыбаки в январе – августе текущего года в водоемах Украины добыли 5103 т водных биоресурсов.

Одним из самых больших вызовов для рыбных хозяйств сейчас является уровень воды, который постоянно снижается.

В структуре продукции аквакультуры Волынской области более половины приходится на лососевые виды рыб. В 2025 году их вырастили 226,9 т, что составляет 53,1% общего объема производства.

Крафтовый производитель мясной и рыбной продукции Gregit.UA из карпатского села Шепит открыл собственную точку продаж.

Инспекторы отделов пограничного контроля Северного межрегионального главного управления Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей с начала года выдали 177 общих ветеринарных документов на ввоз красной и черной икры.

Еще год назад друзья детства Николай Смук и Михаил Головач в окопах в Донецкой области мечтали о форели и производстве икры. А сейчас каждый из них развивает свой собственный рыбный бизнес.