Украина подала заявку на включение борща в культурное наследие ЮНЕСКО
Об этом сообщил министр культуры и информационной политики Украины Александр Ткаченко в Facebook.
Министр выразил надежду, что попасть украинскому национальному блюду в упомянутый список удастся как можно быстрее.
«Мы стали еще ближе к внесению борща в нематериальное наследие ЮНЕСКО! Финишная прямая», — объявил он.
N.B. Три заметки Евгения Клопотенко о пищевых изменениях, которые начинаются с локального фермера
19 августа 2026, 07:20199UCAB FOOTBALL CUP 2026. Летние игры
17 августа 2026, 07:20672Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой
14 августа 2026, 07:201907Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС
- 15 августа 2026, 06:18 671
Культура только для свежего рынка: особенности выращивания салатаСалат считается одной из самых простых зеленых культур, однако вокруг его выращивания, хранения, пользы и бизнес-перспектив существует немало мифов.
- 14 августа 2026, 08:00 4415
Удары по складам: смогут ли производители продуктов питания работать напрямую с магазинамиУдары по распределительным центрам (РЦ) крупных торговых сетей, а также по отдельным производителям продуктов питания повлекли за собой локальный дефицит некоторых товаров и заставили сектор искать новую модель поставки.
- 10 августа 2026, 16:55 1381
Инфляция ускоряется: больше всего подорожали рыба и подсолнечное маслоПотребительские цены в Украине в июле 2026 года по сравнению с аналогичным месяцем предыдущего года выросли на 7,7% (в июне показатель составлял 7,2%).
- 10 августа 2026, 13:52 2423
Украина увеличила импорт агропродукции: топ-10 ввезенных товаровУкраина в январе – июне 2026 года импортировала агропродукции на $4,7 млрд, что на 8% больше, чем за 6 месяцев прошлого года.
- 09 августа 2026, 09:30 886
В Молдове для HoReCa и сельского хозяйства снизили ставку НДС до 12%Правительство Молдовы представило проект налоговой политики на 2027 год, который предусматривает сохранение льготной ставки НДС в размере 8% для социально значимых товаров, а для ряда других категорий, в частности сельского хозяйства, HoReCa, сферы размещения и туризма, — установление ставки 12%.
- 07 января 2026, 07:20 2491
В Славском установили рекорд Украины по приготовлению гетманского борща20 декабря 2025 года в посёлке Славско Львовской области в рамках гастро-туристического фестиваля «Рождественский борщ» был установлен рекорд Украины — «Наибольший объём гетманского борща». Общий объём блюда составил 317 литров.
- 01 июля 2025, 10:40 2532
В невероятном селе на Ровенщине прошел фестиваль борщаВ поселке Гоща на Ровенщине прошел фестиваль «Молодой борщ — 2025». К нему присоединилось 20 команд-борщеваров.
- 17 мая 2025, 10:21 2119
В Украине начали выпускать зубную пасту со вкусом борщаБренд зубной пасты Splash запустил производство линейки со вкусом борща. Продукция уже появилась в продаже.
- 27 апреля 2025, 14:25 2768
Тернополянка готовит конфеты со вкусом борщаНадежда Шушайло из Тернополя предлагает потребителям шоколадные конфеты с интересными и необычными начинками. Одним из таких является набор конфет «Борщ» как интерпретация украинского блюда.
- 18 апреля 2025, 05:48 3585
Пасхальная корзина в конфетах. Тернопольская мастерица изготавливает уникальные сладостиЗа год до полномасштабной войны жительница Тернополя Надежда Шушайло начала готовить конфеты ручной работы на продажу. Сладости очень быстро стали популярными благодаря своей уникальности.