UFEB: Украина в 2018 году увеличила производство всех видов мяса
Об этом свидетельствуют данные аналитического отдела Совета по вопросам экспорта продовольствия (UFEB).
Так, существенно выросло производство мяса птицы — на 12,2% — до 1,140 млн т. Также в 2018 году в Украине было произведено 265,1 тыс. т свинины и 70,8 тыс. т говядины. Годовой прирост производства свинины составил 4,8%, говядины — 1,9%.
В то же время, экспорт мяса птицы составил 328,9 тыс. т, что на 17,5% больше, чем годом ранее. В то же время, экспорт свинины в 2018 году составил всего 1,7 тыс. т (-280%), экспорт говядины — 41,7 тыс. т. Отечественные производители свинины просели по экспорту на 280%, говядины — увеличили поставки на 17%.
Годовой импорт курятины также вырос, но не существенно. В целом в 2018 году в Украину завезли 130,5 тыс. т мяса птицы, что на 9,3% больше, чем в 2017 году. При этом, импорт свинины в Украину увеличился на 510%, импорт говядины — на 14,3%.
14 августа 2026, 07:20984Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС
12 августа 2026, 07:201452Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность
10 августа 2026, 07:2013113От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод
- 15 августа 2026, 10:29 14740
Крупнейший в мире производитель мяса передумал закрывать завод в СШАКомпания JBS отменила свое решение о закрытии мясного завода в Пенсильвании (США), что сохранит около 400 рабочих мест.
- 07 августа 2026, 14:45 1177
Для запуска производства мясных снеков потребуется от $20 тыс.Для запуска производства мясных снеков требуется около $20–30 тыс. Этой суммы достаточно, чтобы арендовать помещение, приобрести необходимое оборудование и обустроить производство в соответствии со всеми требованиями.
- 06 августа 2026, 08:00 864
Начинают действовать новые правила импорта продукции животного происхождения в ЕСЕС обновляет правила импорта продукции животного происхождения, и для украинских экспортеров это означает необходимость пересмотреть отдельные производственные процессы, системы прослеживаемости и подходы к подготовке документов для экспорта в Европейский Союз.
- 04 августа 2026, 14:32 5398
На Николаевщине продают птицеводческий комплексВ Николаевской области продают птицеводческий комплекс полного цикла за $3,5 млн. Объект включает в себя 10 птичников, убойный цех, комбикормовое производство и потенциал посадки птицы 1,2 млн голов в год.
- 02 августа 2026, 06:28 1072
От джерков до лонгролов и белой бастурмы. В Украине формируется новая ниша на рынке мясных снековКрафтовое производство сушеных мясных снеков Good Meals, работающее на Львовщине, появилось в 2023 году с желания Наталии Витер-Редченко и ее мужа Константина создать новое направление, которое дополняло бы их основной бизнес.
- 29 июля 2026, 13:25 652
Эпицентр перевыполнил план реализации молока и мясаСегмент животноводства «Эпицентр Агро» в январе – июне 2026 года произвел 23,3 млн кг молока со средним содержанием жира 3,92% и 597 тыс. кг мяса в живом весе.
- 29 июля 2026, 08:00 828
Украина сделала новый шаг к экспорту сухого молока и мяса птицы в АлжирУкраина подтвердила готовность поскорее принять инспекционную миссию из Алжира и обеспечить необходимые условия для проверки предприятия по производству сухого молока.
- 16 июля 2026, 17:22 545
Украина за полгода экспортировала мяса птицы на $520 млнУкраинский экспорт мяса птицы в июне 2026 года составил 41,3 тыс. т, что на 5,3% меньше, чем в мае текущего года (43,6 тыс. т).
- 04 июня 2026, 08:44 462
Доля сырьевой продукции в агроэкспорте Украины снизилась до 52%По итогам 2025 года украинские экспортеры увеличили долю переработанной сельскохозяйственной продукции, при этом сократились объемы поставок сырья на внешние рынки.
- 25 мая 2026, 12:05 941
Венгрия возобновила запрет на украинскую агропродукциюВенгрия возобновила ограничения, связанные с транспортировкой определенной сельскохозяйственной продукции из Украины.