Об этом сообщила глава Госпродпотребслужбы Владислава Магалецкая, говорится в сообщении ведомства.
Наибольшое количество выявленных нарушений связано с оборотом фальсифицированного сливочного масла. Так, за период с ноября 2020 г. по октябрь 2021 г. в заведениях торговли и общепита зафиксировано 159 нарушений, связанных с оборотом фальсифицированного масла, прекращен оборот 568 кг продукта и изъято из оборота 15,5 т сливочного масла.
«Контроль безопасности пищевых продуктов и борьба с фальсификатом — важнейшая задача. Пищевые продукты, которые мы потребляем каждый день, должны отвечать требованиям действующего законодательства и быть безопасными для потребителей. Компромиссов в этом вопросе быть не может, поэтому работа по данному направлению находится на постоянном контроле», — отметила Владислава Магалецкая.
Всего за последние 12 месяцев (с ноября 2020 г. по октябрь 2021 г.) Госпродпотребслужбой проведено более 12,5 тыс. мониторингов деятельности субъектов хозяйствования, осуществляющих производство и оборот пищевых продуктов и более 2,5 тыс. проверок заведений торговли, общественного питания и объектов, осуществляющих производство, на предмет обнаружения фальсифицированных пищевых продуктов.
В целях устранения нарушений составлено 662 предписаний об устранении несоответствий, в том числе 216 относительно деятельности заведений торговли, 255 общественного питания, 191 производителя. За нарушение маркировки пищевых продуктов (фальсификацию) к ответственности в виде штрафа привлечены 24 оператора рынка на сумму более 1,2 млн грн.

На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей

В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

Госпродпотребслужба в этом году провела анализ фитосанитарного риска в отношении 19 вредных организмов, которые регулируются в Европейском Союзе. 15 сентября рабочая группа одобрила отчеты еще по 9 организмам, завершив запланированную работу.

Общий индекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 сентября снизился на 1,1% — до $3,868 тыс. — впервые за 5 последних аукционов (с 7 июля).

Cовокупный оборот 20 крупнейших молочных компаний мира в 2025 году вырос на 5,4% и достиг отметки в $267 млрд.

Средневзвешенная цена на три сорта молока-сырья по состоянию на 9 сентября составляла 15,10 грн/кг без НДС, что на 75 коп. больше, чем в предыдущем месяце.

Украинские экспортеры пшеницы должны неукоснительно соблюдать обновленные фитосанитарные требования Республики Индонезия. В противном случае это может стать основанием для задержания партии или отказа во ввозе груза.

В Украине начался аудит системы государственного контроля, успешное прохождение которого является необходимым условием открытия рынка Великобритании для украинской говядины.

Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 августа вырос на 2,3% — до $3,87 тыс.

Украинский рынок сливочного масла в августе показывает признаки стабилизации. Несмотря на значительные запасы производителей, операторы уже не спешат продавать продукцию по минимальным ценам.

Молочная отрасль работает в условиях роста производственных затрат, что создает предпосылки для пересмотра цен на молочную продукцию. В Украине вероятно подорожание молочной продукции на 5–10% к концу лета, а также осенью – зимой.