Об этом говорится в сообщении Департамента агропромышленного развития Львовской облгосадминистрации.
Как отмечается, сельскохозяйственные предприятия нарастили объемы продукции на 11%, а хозяйства населения, на которые приходится две трети сельскохозяйственного производства, уменьшили объемы продукции на 3%.
«Увеличение объемов валового производства произошло за счет увеличения аграрными предприятиями объемов производства мяса в живом весе на 22,7% и выращивания сельскохозяйственных животных на 13,2%, в том числе свиней на 15,1%, птицы домашней на 13,2%», — говорится в сообщении.
Поголовье домашней птицы по состоянию на 1 февраля 2021 г. составляет 10,4 млн голов, что больше к соответствующей дате предыдущего года на 0,7 млн голов, или на 7,0%, свиней — 374 тыс. голов, что больше на 45,7 тыс. голов, или на 13,9%.
«Таким образом по темпам валового производства сельскохозяйственной продукции в январе 2021 г. Львовщина занимает 4 место среди регионов Украины, по объемам — 9 место», — отметила начальник департамента развития АПК Людмила Гончаренко.

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Кабинет Министров Украины определил порядок ведения Государственного реестра документов, выданных в соответствии с законодательством о благополучии животных. Реестр должен систематизировать информацию о документах, подтверждающих соответствие установленным требованиям.

Правительство включило в Реестр индустриальных парков «Бессарабский АгроТех Парк» в Одесской области и «Хорватский Гостинец» во Львовской области.

В Украине нет сильного родительского стада индеек. Даже крупные компании закупают молодняк за рубежом.

Новинкой на выставке EuroTier 2026 станет новая выставочная зона для молочной промышленности, где будут представлены инновации и решения для всей цепочки создания стоимости молочной продукции — EuroTier Milky Way.

Компания Tyson Foods закроет или продаст три своих завода по производству и упаковке говядины в США.

Молочные фермы, которые самостоятельно выращивают зерно для производства комбикормов, как правило, продают часть урожая на экспорт. Однако блокировка морских портов изменила привычные схемы действий.

В селе Артасов во Львовской области начала работу новая агролокация, объединившая крафтовое виноделие, выращивание эфиромасличных растений и продажу местной продукции.

Компания JBS отменила свое решение о закрытии мясного завода в Пенсильвании (США), что сохранит около 400 рабочих мест.

Сельхозпроизводители Львовской области обмолотили 90% площадей ранних зерновых культур и озимого рапса.

Для запуска производства мясных снеков требуется около $20–30 тыс. Этой суммы достаточно, чтобы арендовать помещение, приобрести необходимое оборудование и обустроить производство в соответствии со всеми требованиями.