На украинском рынке ячменя происходят существенные изменения, которые влияют на экспортные перспективы.
Об этом сообщают аналитики сельскохозяйственного кооператива ПУСК, созданного в рамках ВАР.
«Объемы контрактов на август составляют 600 тыс. т, тогда как на сентябрь законтрактовано лишь 280 тыс. т. Это почти вдвое меньше», — отмечают аналитики, подчеркивая резкое уменьшение контрактов на следующий месяц.
Основной причиной этого является уменьшение спроса со стороны Китая, который ранее обеспечивал более половины украинского экспорта ячменя.
«Китайский фактор играет здесь значительную роль, поскольку Китай ранее обеспечивал 55-56% в географической структуре украинского экспорта ячменя. Китай, по ожиданиям, уже не будет так активно возвращаться к украинской зерновой, а, вероятно, переключится на австралийский ячмень, который начнут получать в декабре – январе. Без китайских контрактов ежемесячный экспорт украинского ячменя не будет превышать 300 тыс. т», — объясняют в аналитическом департаменте ПУСК.
Такое сокращение спроса со стороны Китая уже начинает ощущаться на внутреннем рынке.
«Некоторые трейдеры уже останавливают прием ячменя, переключаясь на другие культуры, такие как кукуруза», — говорят аналитики.
Подчеркивают большую корреляцию между рынками ячменя и пшеницы, поэтому прогнозируют, что ожидаемое подорожание пшеницы может способствовать и росту цен на ячмень.
«Условные цены на ячмень пока держатся в диапазоне $170-172 за тонну. Можно ожидать, что рынок пшеницы «подтянет» за собой рынок ячменя. Поэтому до конца августа – начала сентября возможно некоторое увеличение цен на ячмень. Но уже с сентября он может стать более нишевой культурой», — резюмируют в ПУСК.

От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

Украинский фрахтовый рынок остается сложным из-за атак на суда, направляющиеся в порты Большой Одессы. Количество большегрузных предложений сократилось, а судов, готовых выполнять такие рейсы, практически нет.

Украина работает над максимальным использованием альтернативных путей экспорта агропродукции.

На рынке крупяных культур наблюдается значительное сокращение производства, что влечет за собой рост цен на социальные крупы.

Прогноз производства зерновых и зернобобовых культур в Украине в сезоне 2026/27 пересмотрен в сторону роста — до 64,3 млн т.

Китай поставил цель увеличить производственный потенциал зерна до 725 млн т в рамках пятилетнего плана развития сельского хозяйства на 2026–2030 годы. Основной акцент сделан на внедрении современных технологий, модернизации агросектора и укреплении продовольственной безопасности.

Украинские аграрии в этом году столкнулись с острым дефицитом оборотных средств из-за проблем с морским экспортом, низких закупочных цен и накопления переходных остатков.

Соя в Украине сохраняет конкурентные преимущества среди экспортных культур благодаря высокому спросу со стороны переработчиков, гибким логистическим возможностям и небольшим экспортным партиям. Кроме того, в новом сезоне рынок имеет потенциал для дальнейшего роста цен.

Госпродпотребслужба приступила к составлению списков предприятий и операторов, планирующих экспорт ячменя и гороха в Китайскую Народную Республику. До 17 августа 2026 года необходимо направить в Государственную службу Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей документы, подтверждающие проведение фитосанитарных процедур в отношении мест выращивания и хранения продукции.

Украинские производители на старте сезона будут работать в условиях наибольшего предложения кукурузы за последние годы.

Рапс нового урожая на украинском рынке укрепляет свои позиции. Ограниченное предложение подсолнечника побуждает заводы активно искать альтернативное сырье, что и формирует спрос на рапс урожая-2026.