Сезон 2024/25 ознаменовался высокими стартовыми ценами на все агрокультуры, в том числе и на ячмень.
Об этом сообщают аналитики GrainTrade.
Так, цены на фуражный ячмень в портах Черного моря с начала сезона выросли на 5-8% — до 168-172 $/т, или 8100 грн/т, что на 12-15% превышало уровень прошлого года. Но за последнюю неделю экспортеры снизили цены на 50-150 грн/т — до 7900-7950 грн/т, а некоторые вообще остановили закупки из-за отсутствия экспортного спроса на ближайший месяц, хотя темпы экспорта ячменя втрое выше, чем в прошлом году.
В 2024/25 МГ (по состоянию на 7 августа) Украина экспортировала 661 тыс. т ячменя по сравнению с 203 тыс. т за это же время в прошлом году.
На 2 августа в Украине с 1,294 млн га собрано 4,82 млн т ячменя с урожайностью 3,72 т/га. В 2023/24 МГ Украина собрала 5,8 млн т ячменя, из которых экспортировала 2,5 млн т. В текущем сезоне площади сева озимого ячменя уменьшились по сравнению с прошлогодними с 536 до 470 тыс. га, ярового — с 810 до 783 тыс. га благодаря высокому спросу на пивоваренный ячмень в прошлом году.
Увеличение площадей сева и урожая ячменя в ЕС в 2024/25 МГ резко снизило спрос на украинский пивоваренный ячмень, а солодовые заводы уже накопили запасы сырья, которых хватит до конца сезона.
Закупочные цены на пивоваренный ячмень в Украине в начале сезона составляли 7000 грн/т с доставкой на завод и за месяц выросли до 7400-7800 грн/т, но премия за пивоваренное качество не превышает 100-300 грн/т, хотя в прошлом году она достигала 2500-3000 грн/т. Некоторые фермеры продают пивоваренный ячмень, как фуражный, не надеясь на рост цен в ближайшее время, отмечают аналитики.
«Сокращение урожая ячменя в рф будет компенсировано наращиванием производства в ЕС, поэтому ожидать роста экспортных цен пока не стоит, особенно учитывая увеличение предложений фуражной пшеницы в ЕС (из-за дождей в Германии и Франции) и кукурузы из Южной Америки, а также прогнозируемый рекордный урожай кукурузы в США», — добавляют специалисты.
Украинские аграрии сдерживают продажи ячменя в ожидании лучших цен, но в скором времени на мировом рынке усилится конкуренция с российским и румынским ячменем, поэтому экспортерам для активизации продаж придется опускать цены, прогнозируют специалисты.

В Гималаях картофель прячут под землю на зиму — традиция исчезает вместе с местными сортами

В Тернопольской области 63 семьи выращивают позднюю капусту на продажу

«Покрова». Представлен механизм страхования посевной от военных рисков

Мировое производство зерновых в 2026 году сократится по сравнению с рекордным показателем 2025 года, однако останется вторым самым высоким за всю историю наблюдений.

Объем экспорта зерновых и зернобобовых культур из Украины в 2026/27 МГ по состоянию на 6 ноября составляет 6,8 млн т, что на 3,1 млн т, или 31% меньше показателя прошлого сезона.

Базовый показатель мировых цен на продовольственные товары снизился в октябре 2026 года. Этому способствовало уменьшение индексов цен на зерновые, молочные продукты и мясо.

Аналитики Министерства сельского хозяйства США (USDA) снизили прогноз по экспорту зерна из Украины в 2026/27 МГ из-за ухудшения ситуации в Черном море и усиления атак на логистическую инфраструктуру.

Экспортные цены на украинскую кукурузу опустились до самого низкого уровня за последние два года из-за ограничений черноморского судоходства и высокой стоимости логистики.

Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей сформировала перечень экспортеров ячменя, кукурузы и сои в Китайскую Народную Республику (КНР).

В Уманском районе Черкасской области сосредоточено значительное количество агропредприятий, различающихся по размеру и подходам к производству. Одним из ведущих в регионе является ФХ «Хорста», которое отличается тем, что внедряет передовые агрономические практики, собирает хорошие урожаи и засевает сахарной свеклой самые большие в районе площади. Наряду с растениеводством хозяйство развивает птицеводство, содержа более 70 тыс. голов птицы.

Объем экспорта зерновых и зернобобовых культур из Украины в октябре текущего года составил 1,26 млн т. Это на 1,2 млн т, или 50%, меньше, чем за аналогичный месяц прошлого сезона (2,49 млн т).

Аграрный сектор Украины работает в условиях беспрецедентного давления из-за высоких производственных затрат, нехватки работников и неопределенности на рынке зерна.

В Украине агропроизводители уже завершили сбор трех культур: пшеницы собрано 25,5 млн т, ячменя — 6 млн т, рапса — 4 млн т.