Сезон 2024/25 ознаменовался высокими стартовыми ценами на все агрокультуры, в том числе и на ячмень.
Об этом сообщают аналитики GrainTrade.
Так, цены на фуражный ячмень в портах Черного моря с начала сезона выросли на 5-8% — до 168-172 $/т, или 8100 грн/т, что на 12-15% превышало уровень прошлого года. Но за последнюю неделю экспортеры снизили цены на 50-150 грн/т — до 7900-7950 грн/т, а некоторые вообще остановили закупки из-за отсутствия экспортного спроса на ближайший месяц, хотя темпы экспорта ячменя втрое выше, чем в прошлом году.
В 2024/25 МГ (по состоянию на 7 августа) Украина экспортировала 661 тыс. т ячменя по сравнению с 203 тыс. т за это же время в прошлом году.
На 2 августа в Украине с 1,294 млн га собрано 4,82 млн т ячменя с урожайностью 3,72 т/га. В 2023/24 МГ Украина собрала 5,8 млн т ячменя, из которых экспортировала 2,5 млн т. В текущем сезоне площади сева озимого ячменя уменьшились по сравнению с прошлогодними с 536 до 470 тыс. га, ярового — с 810 до 783 тыс. га благодаря высокому спросу на пивоваренный ячмень в прошлом году.
Увеличение площадей сева и урожая ячменя в ЕС в 2024/25 МГ резко снизило спрос на украинский пивоваренный ячмень, а солодовые заводы уже накопили запасы сырья, которых хватит до конца сезона.
Закупочные цены на пивоваренный ячмень в Украине в начале сезона составляли 7000 грн/т с доставкой на завод и за месяц выросли до 7400-7800 грн/т, но премия за пивоваренное качество не превышает 100-300 грн/т, хотя в прошлом году она достигала 2500-3000 грн/т. Некоторые фермеры продают пивоваренный ячмень, как фуражный, не надеясь на рост цен в ближайшее время, отмечают аналитики.
«Сокращение урожая ячменя в рф будет компенсировано наращиванием производства в ЕС, поэтому ожидать роста экспортных цен пока не стоит, особенно учитывая увеличение предложений фуражной пшеницы в ЕС (из-за дождей в Германии и Франции) и кукурузы из Южной Америки, а также прогнозируемый рекордный урожай кукурузы в США», — добавляют специалисты.
Украинские аграрии сдерживают продажи ячменя в ожидании лучших цен, но в скором времени на мировом рынке усилится конкуренция с российским и румынским ячменем, поэтому экспортерам для активизации продаж придется опускать цены, прогнозируют специалисты.

От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

Украинский фрахтовый рынок остается сложным из-за атак на суда, направляющиеся в порты Большой Одессы. Количество большегрузных предложений сократилось, а судов, готовых выполнять такие рейсы, практически нет.

Украина работает над максимальным использованием альтернативных путей экспорта агропродукции.

Экспорт зерна через Черное море сталкивается с новыми логистическими ограничениями: рекордно низкий уровень воды в Дунае сокращает пропускную способность маршрута через Румынию на фоне усиления российских атак на украинские порты.

Украинский экспорт зерна в 2026/27 МГ составит 38-40 млн т, это на 12% меньше по сравнению с предварительными оценками.

Остановка морского экспорта рапса из Украины и задержка поставок местных фермеров вновь усилили спрос на рапс со стороны европейских переработчиков.

На рынке крупяных культур наблюдается значительное сокращение производства, что влечет за собой рост цен на социальные крупы.

Украинские аграрии сокращают посевные площади под основными крупяными культурами по ряду причин. В частности, ячменя на полях стало меньше из-за погодных условий, приведших к гибели посевов. Зато площади под горохом растут, однако их на 20 тыс. га меньше, чем в прошлом году.

Прогноз производства зерновых и зернобобовых культур в Украине в сезоне 2026/27 пересмотрен в сторону роста — до 64,3 млн т.

Дальнейшее снижение цен на экспортном рынке и практически полная остановка экспорта продолжали оказывать давление на цены. Большинство мукомольных предприятий отмечали, что предложений качественной пшеницы практически не поступало.

Правительство временно, на период стабилизации ситуации, скорректировало минимально допустимые экспортные цены на отдельные виды сельскохозяйственной продукции, чтобы предотвратить остановку экспорта зерновых и масличных культур.