Об этом сообщил эксперт Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин, передает «ГолосUA».
«Хлеб понемногу дорожает с начала 2017 года. Состоянием на август продукт подорожал на 13%, причем каждый месяц он дорожает на 1,5-2%. Естественно, данная тенденция продлится. Кроме того, зерно нового урожая объективно будет дороже, потому что туда вкладывается новая «минималка», новые цены на энергоносители. Тем более цены на фьючерсы на зерно на мировых рынках растут последние 6 месяцев. Зерно для Украины — это экспортный товар, поэтому подорожание скажется и на внутреннем рынке. Как только появится дорогое зерно нового урожая, а мы должны понимать, что приблизительно 60% стоимости хлеба, все это ляжет в новую цену хлеба и это даст стимул к ее росту», — рассказал эксперт.
Судя по состоянию рынка, мировые трейдеры ожидают рост цен на зерно, пояснил Пендзин.
«Фьючерсы на сегодняшний день — индикатор цены на зерно. Последние полгода фьючерсы понемногу растут, на сегодняшний день прирост составляет 15-20%. Это значит, что мировые трейдеры ожидают роста цен на зерно», — заявил аналитик.

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

До запуска в Украине национальной системы страхования военных рисков ритейлеры и производители должны индивидуально решать вопрос о распределении финансовых убытков от уничтоженных продуктов на складах.

Правительство в ближайшее время расширит программы поддержки розничных торговых сетей, пострадавших от российских атак.

Несмотря на постоянные удары россиян по продовольственным складам и логистической инфраструктуре, в Украине нет дефицита продовольствия, ведь производится достаточно продуктов питания для обеспечения внутреннего рынка. Однако в этой ситуации ритейлерам и производителям придется менять логистику, что приведет к подорожанию продуктов. Ранее в производственной себестоимости пищевых продуктов логистическая составляющая до поступления на полку составляла от 23% до 30%, теперь логистика будет формировать ценник.

Известный певец Святослав Вакарчук посетил Группу компаний АГРОТРЕЙД в Черниговской области.

В этом сезоне в Украине производство ржи составит около 246 тыс. т. Зерно идет преимущественно на внутреннее продовольственное потребление (производство ржаного хлеба), а также частично используется как кормовая база. Потребность внутреннего рынка составляет 245 тыс. т.

Боевые действия и регулярные обстрелы со стороны россии привели к потере или повреждению пятой части хлебозаводов в Украине.

Куриные яйца в Украине за год подорожали на 20%.

Общий объем того, что Украина теряет от сотрудничества с США в связи с таможенными ограничениями, невелик. Мы продаем Америке продукцию на $800 млн, а покупаем более чем на $3 млрд.

Цены на продукты питания в Украине в 2025 году будут зависеть от ряда факторов, таких как инфляция и урожай.