Рынок молочных консервов вошел в межсезонье.
Внутренний спрос после праздников существенно снизился, а свежих экспортных контрактов немного, сообщает «Инфагро».
«На праздники молочноконсервные комбинаты продолжали активно работать, пополняя складские запасы. Благо цены на сырье — молочные и пальмовые ингредиенты, сахар — остаются невысокими», — отмечают эксперты.
Цены на готовую продукцию пока удерживаются на стабильном уровне, констатируют аналитики. Активность внешних продаж сгущенного молока зимой традиционно снижается, но и в целом экспорт консервов в прошлом году упал в 2,6 раза.
«В 2023 году реализация молочных консервов на внешние рынки должна вырасти, однако довоенный уровень достигнут будет очень нескоро», — прогнозируют специалисты.

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026

Стремительный рост мировых цен позволил украинским производителям сухого обезжиренного молока получить возможность нарастить доходы.

Общий индекс Global Dairy Trade (GDT) в ходе последних торгов вырос на 1,2% — до $3,928 тыс./т. Объем реализации молочной продукции составил 41,7 тыс. т, что стало пятым подряд аукционом с продажами более 41 тыс. т.

Цены на сливочное масло в Европе продолжают снижаться, что усугубляет перспективы экспорта украинского продукта в ЕС.

В Украине начался активный сезон на рынке молочных консервов. Производители фиксируют оживление заказов как со стороны внутренних покупателей, так и со стороны зарубежных партнеров.

Ситуация на украинском рынке масла в сентябре остается неопределенной. Производители пытаются поддерживать восходящий ценовой тренд, сформированный в конце лета, однако дальнейшее повышение стоимости продукции сталкивается с рядом ограничений.

Украинские сыровары продолжают страдать от логистических проблем, вызванных российскими обстрелами, однако постепенно адаптируются к новым условиям работы.

В Украине активизируется рынок молочных консервов.

Украина по состоянию на начало июня 2026 года активно использует тарифные квоты в рамках углублённой и всеобъемлющей зоны свободной торговли с ЕС (DCFTA).

Польша стала крупнейшим импортером украинского сгущенного молока и сливок, опередив Германию.