Об этом говорится в сообщении ассоциации «Укрсадпром».
Определяющими продуктами в товарной структуре экспорта остаются грецкие орехи ($ 64 млн), замороженные ягоды ($23 млн), яблоки и груши ($8 млн). В частности, по сравнению с прошлым годом, увеличились объемы экспорта грецких орехов — с 12 до 19 тыс. т, яблок и груш — с 6 до 24 тыс. т, тогда как поставки за рубеж замороженных ягод несколько сократились — с 17 до 14 тыс. т.
Главными покупателями украинской продукции садоводства стали страны Европейского Союза, на которые приходится более 60% стоимости экспорта. За шесть месяцев 2018 г. крупнейшие в денежном выражении поставки фруктов Украина осуществила в Польшу ($11,2 млн), Францию ($9,9 млн), Турцию ($9,3 млн), Беларусь ($8,0 млн), Германию ($ 5,1 млн), Грецию ($ 5,0 млн) и Нидерланды ($4,7 млн).
Без учета экзотических фруктов (в первую очередь, цитрусовых и бананов), которые формируют основную долю украинского импорта плодов и ягод, за 6 месяцев 2018 положительное сальдо внешней торговли Украины плодово-ягодной продукцией составляет $55 млн.
«При этом для нас сохраняется положительный баланс в торговле семечковых культур, а общий их экспорт в натуральном и стоимостном выражении уже превысил соответствующие показатели за весь прошлый год», — отмечают в ассоциации.
Украинские яблоки в основном сбываются в Беларусь (46% стоимостных объемов поставок), Молдову (21%) и Швецию (10%). Средняя экспортная цена украинских яблок в нынешнем году превышает $340/т, хотя существенно отличается, например, при поставках в Беларусь (около $300/т) и Швецию (более $900/т). Относительно другой продукции, то средняя экспортная цена украинских грецких орехов — $3400/т, замороженных ягод — почти $1590/т.

Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026

Потепление меняет карту культур в Европе: в Британии выращивают чай и канталупы

Более 300 сортов винограда выращивает семья медиков на Виннитчине

Климатические условия и почвы Херсонской, Закарпатской, Запорожской, Николаевской и Одесской областей идеально подходят для закладки миндальных садов в промышленных масштабах.

Украинские экспортеры в первом полугодии 2026 года увеличили долю обработанной аграрной продукции, однако темпы роста заметно замедлились.

Крафтовый производитель из Киева «Живодар» изготавливает до 3 т растительного масла в год. В настоящее время в ассортименте бренда 25 видов масел. На них приходится около 65% всей продукции. Еще 20% уходит на масло гхи. Остальное — ореховые пасты, мука, соусы и другая продукция.

Новый 2026/27 сезон экспорта замороженной малины для Украины начался на уровне нормы — это важный сигнал для рынка.

Итальянские сорта фундука на Житомирщине понесли значительные потери из-за зимних и весенних морозов. Урожай на предприятии «Орех Полесья» сократился примерно на 90%.

Украина — мировой лидер по чистому экспорту замороженной малины с 2024 года и может сохранить эту тенденцию и в 2026/27 маркетинговом году.

Европейский рынок фруктов и овощей остается одним из самых требовательных в мире. Для выхода на более сложные каналы продаж украинским компаниям недостаточно иметь только конкурентную цену.

Украина почти не представлена на мировом рынке косточковых культур и проигрывает странам с развитой инфраструктурой.

Весенние заморозки существенно повлияли на украинские сады, однако около 50% урожая черешни в стране все же может сохраниться.

Украинские производители яблок после успешной пробной поставки могут заключать контракты и начать регулярный экспорт фруктов в Индию.