На Виннитчине по состоянию на 27 сентября 2024 года сезон переработки начали все пять сахарных заводов, которые заявляли о готовности начать производственный сезон.
Об этом говорится в сообщении Винницкой ОВА.
«В области уже работают все пять сахарных заводов. Ими переработано 332 тыс. т сахаросырья и произведено 41 тыс. т сахара», — говорится в сообщении.
В ведомстве отметили, что сейчас в области сахарная свекла собрана на 13% площадей, предусмотренных к уборке.
Средняя урожайность сахаристых сейчас фиксируется на уровне 397,4 ц/га, что ниже прошлогодней почти на 80 ц/га.
Кроме того, работниками аграрного сектора Винницкой области собрано зерновых и зернобобовых культур на 66% запланированных площадей. В частности, намолочено почти 2,5 млн т зерна.
Продолжается уборка кукурузы на зерно. Урожай собран на 18% площадей, которые составляют 305 тыс. га.
На сегодня подсолнечника и сои собрано более чем на 90% запланированных площадей. Подсолнечника намолочено более 670 тыс. т, а сои — более 400 тыс. т при средней урожайности 22,8 ц/га, что несколько ниже прошлогодней.
В то же время продолжается посев озимых зерновых культур. Из прогнозируемой площади (325,5 тыс. га) засеяно 60 тыс. га, что составляет 18% к прогнозу. Посев озимого рапса проведен на 92 тыс. га.

Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка

LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?

BEDNAR показала технику для основных полевых операций

Овощной консервный завод в селе Остров Тернопольского района выставили на продажу или предлагают в аренду.

Житель города Сумы Владимир Олейник (13 лет) вырастил на даче тыкву весом 210,7 кг.

Сертифицированный элеваторный комплекс с мощностью напольного хранения до 10 тыс. т был выставлен на продажу в Полтавской области.

На Виннитчине из-за холодной весны сезон малины в этом году начался с опозданием, а урожайность оказалась ниже. В то же время цена ягоды выросла до 150 грн/кг — в 2,5 раза больше, чем в прошлом году.

На Виннитчине продолжаются осенние полевые работы: аграрии завершают уборку поздних зерновых и технических культур и готовят площади под озимые культуры урожая 2027 года.

Сельскохозяйственные предприятия Винницкой области по состоянию на середину сентября посеяли 3,4 тыс. га озимых зерновых культур, что составляет 1,1% от запланированных 322,5 тыс. га.

Международная организация по сахару (ISO) снизила оценку профицита мирового рынка сахара в 2025/26 маркетинговом году (МГ) до 1,1 млн т против 2,2 млн т в майской оценке. Это уже четвертый пересмотр баланса в сторону снижения в течение сезона.

Украина по итогам 2025/26 МГ (завершился 31 августа) экспортировала 646 тыс. т сахара, что на 11% больше, чем в предыдущем сезоне.

В сахарной отрасли по-прежнему чрезвычайно остро стоит проблема кадрового обеспечения. Производство сахара — это сложный высокотехнологичный процесс, требующий узкопрофильных специалистов с многолетним практическим опытом. В то же время система подготовки таких кадров в Украине фактически отсутствует, а быстро заменить их на рынке труда, в частности иммигрантами, невозможно.

«Гайсинский сахарный завод», входящий в структуру «Укрпроминвест-Агро» (УПИ-АГРО), завершил сезон переработки сиропа, выведенного на хранение.