«Гайсинский сахарный завод», входящий в структуру «Укрпроминвест-Агро» (УПИ-АГРО), завершил сезон переработки сиропа, выведенного на хранение.
Об этом компания сообщает в Facebook.
Отмечается, что по результатам сезона было переработано около 48 тыс. т сиропа и произведено 26,9 тыс. т сахара, из которых 98% — сахар I категории.
«Сама модель вывода сиропа на хранение с последующей его переработкой в межсезонье уникальна для Украины и уже третий сезон подряд подтверждает свою эффективность», — отметили в компании.
Такой подход, как объясняют в УПИ-АГРО, позволяет:
«Особенно важен высокий показатель качества готовой продукции — 98% производимого сахара соответствует І категории, являющейся результатом системного управления производством, эффективных технологических решений и профессиональной работы команды», — резюмировали в компании.
Для справки: «Укрпроминвест-Агро» (УПИ-АГРО) — вертикально интегрированная агропромышленная компания. Земельный банк в настоящее время составляет 116,5 тыс. га. Основные направления деятельности: выращивание сельскохозяйственных культур, производство сахара, молочное и мясное животноводство, производство муки.

На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей

В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

Каким будет качество пшеницы урожая-2026? Что происходит на рынке пшеницы и ржи и с какой сырьевой базой будут работать переработчики в новом сезоне? Эти вопросы станут одними из первых в деловой программе конференции «Зерно и переработка 2026», которая состоится 16–17 сентября в Виннице.

Международная организация по сахару (ISO) снизила оценку профицита мирового рынка сахара в 2025/26 маркетинговом году (МГ) до 1,1 млн т против 2,2 млн т в майской оценке. Это уже четвертый пересмотр баланса в сторону снижения в течение сезона.

Украина по итогам 2025/26 МГ (завершился 31 августа) экспортировала 646 тыс. т сахара, что на 11% больше, чем в предыдущем сезоне.

Производство сахара в Европейском Союзе в 2026/27 МГ составит 13,4 млн т, что на 3,2 млн т меньше, чем в предыдущем сезоне.

В этом сезоне в Украине производство ржи составит около 246 тыс. т. Зерно идет преимущественно на внутреннее продовольственное потребление (производство ржаного хлеба), а также частично используется как кормовая база. Потребность внутреннего рынка составляет 245 тыс. т.

Предприятие «Заря Подолья», входящее в состав «Укрпроминвест-Агро», присоединилось к уборочной кампании.

Группа компаний «Укрпроминвест-Агро» (УПИ-АГРО) произвела новые кадровые назначения.

В сахарной отрасли по-прежнему чрезвычайно остро стоит проблема кадрового обеспечения. Производство сахара — это сложный высокотехнологичный процесс, требующий узкопрофильных специалистов с многолетним практическим опытом. В то же время система подготовки таких кадров в Украине фактически отсутствует, а быстро заменить их на рынке труда, в частности иммигрантами, невозможно.

Имущественный комплекс бывшего сахарного завода в г. Тальное Черкасской области выставили на продажу.

Производство сахара в Европейском Союзе в следующем сезоне снизится на 9%, поскольку посевы сахарной свеклы приблизятся к десятилетнему минимуму на фоне падения цен.