Пасхальная корзина для украинцев подорожала до 1422 грн
Цены на паску-2024: насколько подорожало приготовление
04 мая 2024, 08:00 1598
Приготовление паски по традиционному рецепту в этом году обойдется украинцам в 179,8 грн за килограмм.
Об этом пишет ThePage со ссылкой на подсчеты ННЦ «Институт аграрной экономики».
Отмечается, что с 2020 года домашняя паска подорожала на 87%. Связано это с тем, что цены на продукты для паски ежегодно растут.
В 2021 году, по наблюдениям ученых, произошло подорожание яиц, сахара, муки и сливочного масла. Однако больше всего цены на продукты для паски прыгнули вверх в прошлом году — на 26,8%. А именно: яйца тогда подорожали на 92%, сахар — на 20,5%, масло сливочное - на 21,9%, изюм — на 16,7%. Подобный рост цен стал следствием военных действий в Украине.
В 2024 году стоимость домашней паски выросла лишь на 5,8% по сравнению с прошлым годом. Это объясняется тем, что цены на продукты для паски в Украине выросли после прошлогодней Пасхи довольно умеренно, а кое-где снизились.
«Такое относительно незначительное подорожание символа нашей Пасхи обусловлено ощутимым снижением цен на яйца (почти на 30%), на сахар (—15%) и муку (-5%). Однако другие составляющие паски подорожали: масло сливочное (+16,4%), молоко (+13,6%), дрожжи (+9,6%), изюм (+15,6%)», — пояснили в институте.
