Для этого на борт космической станции отправят семена красного перца чили (Capsicum annuum), сообщает CNN.
Сельскохозяйственные проекты, по словам команды, позволят подготовиться к выполнению полета на Марс. Самый короткий полет на Марс в среднем занимает два года, поэтому так важно снабдить астронавтов овощными культурами, поскольку традиционные космические запасы не обеспечат достаточный уровень витаминов и питательных веществ.
По словам одного из селекционеров Джейкоба Торреса, сорт перца Эспаньола был выбран для выращивания не случайно. Перец растет на больших высотах и имеет короткий период роста. Помимо этого, его цветки достаточно просто опылять, что очень важно для среды с высоким содержанием углекислого газа и невесомости.
Первые семена доставят на борт МКС в ноябре-январе.

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

Сотрудничество Kernel («Кернел») с международной научной инициативой NASA Harvest перешло от этапа передачи данных к первым измеряемым результатам.

От домашних экспериментов — до сотрудничества с фермерскими хозяйствами, которые выращивают специальные сорта по заказу производителя. Так развивается история винницкого бренда HellDaddy, уже десять лет создающего острые соусы.

Переселенец из Донетчины, ныне военный Иван Марахонько, еще в 2018 году релоцировался на Киевщину из-за активных боевых действий в родном регионе, тогда и заинтересовался производством оригинальной аджики.

Во французском городе Тур состоялось крупнейшее мировое событие, посвященное специям, ботанике и культуре перца, — IV Международный фестиваль перца.Единственной представительницей Украины на мероприятии стала киевская гастро-инфлюенсер Юлия Лункова.

Компания «НИБУЛОН» в рамках сотрудничества с NASA Harvest присоединилась к проекту по мониторингу практик устойчивого земледелия в Украине в секторах зерновых и масличных культур.

Холдинг Kernel поставляет NASA Harvest данные, на основе которых они усовершенствуют свои аналитические модели.

ООО СП «НИБУЛОН» и NASA Harvest, программа космического агентства NASA, объявили о стратегическом партнерстве по укреплению продовольственной безопасности.

Со стремительным ростом населения Земли и истощением природных ресурсов потребность в трансформации пищевых систем стала как никогда насущной. Вагенингенский исследовательский университет объединил представителей 148 научных учреждений мира, чтобы решить одну из важнейших проблем современности.

Винницкая компания «Мнагор» присоединилась к программам NASA и компании SpaceX по адаптации сахарной кукурузы для космической миссии на Луну и Марс.

Международное агентство по атомной энергии (МАГАТЭ) и Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) отправили на Международную космическую станцию семена в рамках разработки новых сельскохозяйственных культур, способных адаптироваться к изменениям климата на Земле.