Площади под сахарной свеклой в Европе сокращаются второй год подряд из-за падения цен на сахар. Окончательные данные еще не обнародованы, однако, по предварительным оценкам, общее сокращение посевных площадей в ЕС составит около 9% по сравнению с прошлым годом.
Об этом в интервью AgroPortal.ua рассказала глава Национальной ассоциации сахароводов Украины «Укрцукор» Яна Кавушевская.
«Неблагоприятные погодные условия вызывают беспокойство по поводу будущего урожая. По данным GlobalData, количество осадков в регионах выращивания сахарной свеклы в ЕС в настоящее время на 28% ниже среднего уровня. Наибольший дефицит влаги наблюдается в Бельгии (-93%), Нидерландах (-77%) и Великобритании (-80%). Исключением является Франция с показателем +18%. К тому же европейские производители все больше обеспокоены стремительным распространением тли, которая является переносчиком вирусной желтухи свеклы. В 2020 году подобный масштаб распространения этой болезни в Великобритании привел к потере около четверти урожая сахарной свеклы. Повторится ли такой сценарий в этом году, говорить пока рано, однако риски для урожая и производства сахара в Европе пока остаются высокими», — отметила глава ассоциации «Укрцукор».
Виктория Полевик, AgroPortal.ua

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Кукуруза на поле ФХ «Осень» в Киевской области растет на 30 га. В этом году культура значительно подсохла, хотя в конце августа должна была бы выглядеть зеленой. На краю поля сформировались слабые початки.

Международная организация по сахару (ISO) снизила оценку профицита мирового рынка сахара в 2025/26 маркетинговом году (МГ) до 1,1 млн т против 2,2 млн т в майской оценке. Это уже четвертый пересмотр баланса в сторону снижения в течение сезона.

Украина по итогам 2025/26 МГ (завершился 31 августа) экспортировала 646 тыс. т сахара, что на 11% больше, чем в предыдущем сезоне.

Выйти на европейский рынок для украинского агробизнеса сегодня проще, чем десять лет назад. Компании обладают опытом экспорта, международными сертификатами, налаженной логистикой и конкурентоспособной продукцией. Гораздо сложнее другое: привлечь внимание крупного покупателя и наладить с ним партнерские отношения.

Производство сахара в Европейском Союзе в 2026/27 МГ составит 13,4 млн т, что на 3,2 млн т меньше, чем в предыдущем сезоне.

Экстремальная жара и засуха этим летом приведут к снижению урожайности сахарной свеклы у европейских фермеров более чем на 20% по сравнению с прошлым годом.

Серьезным вызовом для украинских фермеров является возможный запрет на использование определенных средств защиты растений при выращивании сахарной свеклы. Это предусмотрено условиями процесса евроинтеграции Украины.

В сахарной отрасли по-прежнему чрезвычайно остро стоит проблема кадрового обеспечения. Производство сахара — это сложный высокотехнологичный процесс, требующий узкопрофильных специалистов с многолетним практическим опытом. В то же время система подготовки таких кадров в Украине фактически отсутствует, а быстро заменить их на рынке труда, в частности иммигрантами, невозможно.