Ученые придумали, как удвоить размер семян сорго
Как сообщает world-grain, именно размер семян является сдерживающим фактором распространения устойчивой к засухе культуры.
Но это можно будет изменить после открытия генов, которые отвечают за размер зерен, говорит профессор Дэвид Джордан из Квинслендского альянса сельского хозяйства и пищевых инноваций.
«Сорго — третья по величине зерновая культура Австралии. Оно было важным диетическим источником крахмала в Африке на протяжении тысячелетий, а в западных диетах все больше ценится как питательное зерно с низким ГИ, не содержащее глютена. Крупные зерна делают его более усвояемым для людей и животных, а также повышают эффективность переработки», — говорит ученый.
Проект Университета Квинсленда начался шесть лет назад при участии профильного министерства.
Научный сотрудник доктор Юнфу Тао первоначально нанес на карту геном сорго, чтобы помочь определить, какие гены связаны с размером зерна, сужая поиск существующей генетической информации для риса и кукурузы.
Таким образом ему удалось выявить новые варианты, способные удвоить вес зерна. «Эти признаки передаются по наследству», — уточнил ученый.
Тао уточнил, что в геноме сорго было идентифицировано 125 участков, в которых вариации в последовательности ДНК были связаны с размером зерна и реакцией на условия окружающей среды.
Ирина Кравченко, AgroPortal.ua
23 октября 2026, 07:20532Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026
21 октября 2026, 07:20554На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
19 октября 2026, 07:201347В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
- 19 октября 2026, 16:07 917
НИБУЛОН молотит сорго с урожайностью 5 т/га, несмотря на засухуООО СП «НИБУЛОН» в 2026 году собирает сорго с урожайностью около 5 т/га.
- 18 сентября 2026, 13:20 1162
НИБУЛОН начал уборку кукурузы с урожайностью 6 т/гаООО СП «НИБУЛОН» начало уборку кукурузы. Первым к уборочной кампании приступил Чигиринский кластер, где под культуру отведено около 10 тыс. га.
- 11 апреля 2026, 08:40 1182
HarvEast впервые будет сеять сахарную свеклуАгрохолдинг HarvEast, который обрабатывает земли в Киевской области, в 2026 году отводит 100 га под сахарную свеклу.
- 12 ноября 2025, 19:00 1033
Китай расширяет ассортимент агропродукции, которую планирует закупать у БразилииБразилия получила первые разрешения на экспорт сорго и высушенного зерна кукурузы после дистилляции (DDG) в Китай.
- 31 марта 2025, 06:17 1965
В условиях минимальной влаги: какую стратегию выбрать аграриям?Ультраранний сортовой подсолнечник, посеянный в начале мая, можно собирать уже в августе. Это позволяет избежать жары во время цветения, налива зерна и формирования урожая. Главное, чтобы на поле не было волчка, и подсолнечник был ранним.
- 14 февраля 2025, 08:00 1769
Сорго — недооцененная украинскими аграриями культураСезон 2024 года продемонстрировал уязвимость кукурузы и сои перед экстремальными погодными условиями. Жара и нехватка влаги существенно снизили урожайность, что заставило часть аграриев искать альтернативу.
- 12 апреля 2024, 05:50 5251
От муки и комбикормов до этанола и биогаза. В Украине появился Институт соргоСорго — перспективная культура для засушливых регионов, успешно заменяющая кукурузу. Исследовать сорго различной селекции, способствовать переработке и распространению его видов планируют во новосозданном Институте сорго.
- 28 января 2024, 16:00 4348
С 1 га сахарного сорго можно получить вдвое больше сахара, чем из свеклыСахар из сахарного сорго в 2-2,2 раза дороже, поскольку он полезнее. При этом себестоимость производства на 50% меньше, чем из сахарной свеклы, ведь технология производства белого сахара является устаревшей и энергоемкой.
- 27 января 2024, 13:20 3634Аграрий реализует все выращенное сорго за границу. Цена — выше кукурузы
Пять лет назад в ФХ «Тимбай Агро» Белоцерковского района Киевской области зафиксировали мировой рекорд урожайности сорго — 14,4 т/га. В «Научно-производственном обществе «Укрсорго» отмечают, что это не предел, ведь потенциал урожайности культуры — 20-22 т/га.
- 20 января 2024, 08:41 4497Площадь посевов сорго в Украине уменьшилась в 15 раз
В последние годы продажи семян сорго сократились ориентировочно в 5-7 раз. В пиковый период развития культуры в Украине общая площадь посевов составляла 150-170 тыс. га. Сейчас это не более 10 тыс. га.