Закупочные цены на капусту в Украине упали ниже 10 грн/кг

12 декабря 2025, 16:08 1220

Цены на белокочанную капусту падают на рынке Украины.

Как сообщают аналитики EastFruit, предложение данной продукции на рынке на сегодняшний день чрезмерное, что заставляет производителей в очередной раз снижать цены на белокочанную капусту.

Так, сейчас цены на капусту на украинском рынке формируются в пределах 3-9 грн/кг ($0,07-0,21/кг), что в среднем на 17% дешевле, чем в конце прошлой недели. Очередное снижение цен в данном сегменте операторы рынка объясняют значительным увеличением производства данной продукции в Украине в текущем сезоне. При этом темпы сбыта капусты остаются очень невысокими, что не позволяет разгрузить рынок.

Следует отметить, что в сложившейся ситуации основную долю предложения на рынке составляет продукция невысокого качества, которая непригодна для длительного хранения. Также капусту предлагают хозяйства, не имеющие оборудованных хранилищ. В то же время владельцы качественной продукции на данный момент отказываются от продаж в ожидании улучшения ситуации на рынке.

На сегодняшний день белокочанная капуста в Украине в среднем на 78% дешевле, чем за аналогичный период прошлого года.