Углеродная тема очень важна в сельском хозяйстве. В ЕС создано законодательство для того, чтобы установить правила рынка. Это также позволит фермерам переходить к методам ведения сельского хозяйства, повышающим поглощение углерода почвой, и продавать его, что станет дополнительным источником прибыли.
Об этом рассказал директор по устойчивому развитию (AGRI.B) генерального директората по сельскому хозяйству и развитию сельских территорий (DG AGRI) Европейской комиссии Гейс Силтаус в ходе дискуссии «Евроинтеграция Украины в аграрной сфере: как оставаться в мейнстриме изменений в ЕС».
Он отметил, что сейчас много разговоров, что сельскохозяйственные процессы способствуют выбросам углерода. Эти выбросы парниковых газов происходят с полей в результате растениеводства или животноводства.
«Сельское хозяйство — часть природы, но нам нужно пытаться уменьшать выбросы путем изменений в кормлении животных, работы с отходами. Есть много разных способов, как можно снизить выбросы», — отмечает Гейс Силтаус.
Работая с правилами и другими предприятиями, фермеры, придерживающиеся правил адаптации к изменению климата, могут получить более выгодное экономическое положение в отрасли, чем те, кто этого не делает.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

Франция, крупнейший в Евросоюзе производитель сахарной свеклы, в этом году соберет 25,3 млн т корнеплодов — на 30% меньше, чем в прошлом году. Это самый низкий урожай как минимум с 1980 года.

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины приступило к выполнению функций в сферах семеноводства, рассадничества и охраны прав на сорта растений.
В Украине общая площадь тыквы под урожай 2026 года ориентировочно оценивается в пределах 30 тыс. га, преимущественно благодаря хозяйствам населения.

Фермер Александр Горда из Черниговской области третий год выращивает тыквы на семена, а его компаньон Вадим Михайленко самостоятельно изготавливает технику для уборки и переработки урожая.

Ученые Института биологических исследований Салка в США испытывают сою с более глубокой корневой системой, которая может повысить устойчивость растений к засухе и увеличить накопление углерода в почве.

Украинских аграриев, фермеров, студентов и агроконсультантов приглашают на бесплатный онлайн-курс «Устойчивое фермерство: технологии, прибыль, инновации». Программа объединяет передовые технологии, мировой опыт и готовые практические решения по росту эффективности хозяйства.

Анатолий Собкевич из Житомирщины еще во время военной службы думал, чем будет заниматься после возвращении к гражданской жизни. Хотелось остаться близко к земле, но не возвращаться к традиционному тяжелому хозяйству. В 2025 году фермер заложил первые 20 соток спаржи и 2,5 сотки шафрана. Сегодня хозяйство сосредотачивается на двух культурах, испытывает переработку и постепенно готовится к развитию агротуристического направления.

Проект Kernel («Кернел») по сокращению выбросов прошел ключевой этап валидации по международному стандарту Verified Carbon Standard от организации Verra.

Органические фермы со свободным выгулом кур генерируют почти вдвое больше выбросов парниковых газов на килограмм яиц, чем традиционные птицефабрики, оборудованные клеточными системами.