Производители переполнили рынок яблоком, цена падает
В Украине три года подряд перепроизводство яблок
31 декабря 2022, 10:22 3002
На рынке яблок в Украине уже три года проблема — перепроизводство.
Об этом рассказал президент Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА) Тарас Баштанник, говорится в сообщении ассоциации.
По его словам, существует огромное количество яблока, которое не соответствует определенным экспортным требованиям. К тому же, для Украины сейчас закрыты рынки Востока и Азии, которые отечественные производители развивали в последние годы. Поэтому с яблоками возникли дополнительные хлопоты — отсутствие рынка сбыта.
«Кроме того, у Украины появился конкурент с дешевыми качественными яблоками. Это Молдова. Ее «забанили» — теперь она не имеет права поставлять в россию. Учитывая все это, с яблоками сейчас ситуация невеселая. Будет невесело и дальше. Многие люди даже выкорчевывают сады. Некоторые яблоки так и не собрали», — рассказывает президент УПОА.
Что касается переработки, здесь уже давно наблюдаются длинные очереди. К тому же, яблочный концентрат не очень спешат производить.
«Украинский концентрат имеет высокое качество, однако он недешевый. Сегодня же следует учитывать еще и недешевую логистику. Дело в том, что тот же транспорт, который возит яблочный концентрат, возит и растительное масло, и горюче-смазочные материалы. На них спрос и цена такие, что с концентратом сравнивать даже не стоит. На сегодня логистика стала дороже втрое. Поэтому чем дешевле продукт, тем менее выгодно его везти», — добавляет Тарас Баштанник.
18 сентября 2026, 07:20301CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты
16 сентября 2026, 07:201717На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей
14 сентября 2026, 07:20725В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли
- 19 сентября 2026, 15:21 1752
На Волыни яблоки скупают по 2-3 грн/кгЗаготовители яблок в Волынской области скупают у населения продукцию по 2-3 грн/кг в зависимости от общины и условий доставки.
- 15 сентября 2026, 12:00 671
На Полтавщине соберут больше яблокСадоводы Полтавщины в 2026 году планируют собрать около 48 тыс. т яблок, это на 20% больше, чем в прошлом. Собирать плоды в регионе начали в начале сентября и завершат в октябре.
- 13 сентября 2026, 15:22 3388
Венгрия соберет худший за полвека урожай яблокВенгрия в этом году может собрать самый низкий за последние 50 лет урожай яблок. На урожайность негативно повлияли весенние заморозки, засуха и высокие летние температуры.
- 12 сентября 2026, 13:20 5390
Малина в этом году подорожала до рекордных 195 грн/кгВ этом году урожай малины в Украине, вероятно, был меньше прошлогоднего, однако высокие цены на ягоду компенсировали недобор. Стоимость сырья для переработки доходила до 193–195 грн/кг без НДС.
- 12 сентября 2026, 06:18 3682
Масло холодного отжима и мацераты. Как переработка меняет экономику орехового садаГрецкий орех — практически безотходная культура. И зарабатывать здесь можно не только на продаже ядра. Из него отжимают масло, изготовляют мацераты, а жмых, остающийся после отжима, перерабатывают в муку и другие пищевые продукты. Использование находится даже для зеленых орехов, перегородок, скорлупы и листьев. Один урожай может дать производителю сразу несколько продуктов с добавленной стоимостью.
- 05 сентября 2026, 15:21 1050
Производители миндаля переходят к полной механизации всех процессовВ последние годы в выращивании миндаля происходит переход от традиционной ручной обрезки к механическим технологиям. Все больше хозяев сегодня при закладке сада сразу учитывают факт механизации.
- 02 сентября 2026, 15:25 1358
В Украине снизились цены на яблокиВ Украине садоводы снижают отпускные цены на яблоки из-за сдержанного спроса и увеличения предложения осенних сортов.
- 21 августа 2026, 12:05 2922
Урожайность голубики в этом сезоне плохая, кое-где — нулеваяЦены на голубику в сезоне 2026 года достаточно низкие — около 100 грн/кг на опте, в розницу — 200 грн/кг.
- 08 августа 2026, 11:11 1693
В Украине начали механизировать сбор вишниЧтобы избежать нехватки рабочей силы, сбор вишни в Украине начали механизировать: уже насчитывается не менее пяти комбайнов.