В этом году среди сельхозпроизводителей наблюдается тренд на увеличение площадей под озимой и яровой твердой или высокостекловидной пшеницей.
Об этом рассказал директор союза «Мукомолы Украины», глава правления «Укрпищепром» Родион Рыбчинский во время онлайн-встречи Trend&Hedge Club.
«Такая тенденция свидетельствует о том, что, возможно, уже осенью Украина выйдет с твердой пшеницей на рынок ЕС, но речь не идет о пшенице для итальянской переработки. Также Украина может нарастить производство муки из твердых сортов пшеницы. Как минимум, мне известно о двух мельницах, которые внедряют реконструкцию, что позволит отбирать от 15 до 20% макаронной крупки», — отмечает Родион Рыбчинский.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

Объем экспорта зерновых и зернобобовых культур из Украины в 2026/27 МГ по состоянию на 28 августа составляет 3,5 млн т, что на 12% больше, чем в прошлом сезоне.

После полномасштабного вторжения россии семья Нагорных переехала из Киева в село Заболоть — на Житомирщину. Тогда не было понимания, что делать дальше. Но давняя мечта иметь собственную мельницу воплотилась в жизнь на новом месте и нашла поддержку в общине.

Суммарное производство муки в 2025/26 МГ в Украине осталось на уровне предыдущего сезона.

Крупнейшие мировые покупатели пшеницы готовятся к сокращению поставок и вынуждены искать альтернативные источники зерна из-за обстрелов инфраструктуры в Черноморском регионе.

Проблемы с морским экспортом агропродукции могут стимулировать развитие переработки внутри Украины.

16–17 сентября 2026 года в Виннице состоится конференция «Зерно и переработка 2026» — отраслевая площадка для обсуждения глубокой переработки зерна как стратегического приоритета украинского агробизнеса.

Склоны, балки, дефицит влаги — привычные условия хозяйствования для фермеров центральных регионов Украины. В таких реалиях успешно подобранная техника определяет производительность и качество каждой выполненной технологической операции.

Объем экспорта зерновых и зернобобовых культур из Украины в 2026/27 МГ по состоянию на 14 августа составляет 3,1 млн т, что на 10% превышает показатель прошлого сезона.

Объем экспорта зерновых и зернобобовых культур из Украины за первый месяц 2026/27 МГ составляет 2,6 млн т, что на 55% превышает показатель прошлого сезона.

Для украинских крафтовиков ассоциации становятся не просто площадкой для общения, а фактически точкой входа в европейский рынок.