Производство зерновых и масличных культур в Украине до 2033 года вырастет на 42% и 67% соответственно.
Такой прогноз сделали специалисты KSE Агроцентр в выпуске AgroDigest Ukraine.
«Ожидается увеличение доли масличных культур в общей структуре площадей благодаря высокой рентабельности подсолнечника, рапса и сои», — отметили аналитики.
Посевные площади зерновых культур будут медленно сокращаться и в 2033 году составят 11,3 млн га, площади масличных оцениваются в 11,9 млн га, что на 59% больше показателя 2023 года.
Увеличение преимущественно будет происходить благодаря деоккупации земли и постепенному переходу к производству масличных культур вместо зерновых. Подсолнечник будет частично заменен рапсом и соевыми бобами, однако останется основной масличной культурой, которая будет занимать 7,4 млн га.
К 2033 году общее производство зерновых культур в Украине прогнозируют на уровне 76,4 млн т, что на 42% больше уровня 2023 года.
«Увеличение связано преимущественно с ростом производства кукурузы (с 27 млн т в 2023 г. до 48,9 млн т в 2034 г.) благодаря расширению площадей и увеличению урожайности вследствие улучшения технологии», — считают эксперты.
Площади пшеницы до 2033 года уменьшатся на 27%, а производство сократится с 21,5 млн т в 2016-2019 годах до 19,4 млн т в 2030 году (-10%).
Производство масличных культур в Украине, по прогнозам, увеличится с 20,2 млн т в 2023 году до 33,2 млн т в 2032 году.
Валовой сбор трех основных масличных культур прогнозируется на уровне:

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

Участники образовательного проекта «Умный огород» компании «Континентал» впервые попробовали вырастить батат и собрали более 700 кг урожая. К выращиванию новой для проекта культуры присоединились школьники из разных регионов Украины.

В Киевской области аграрии обмолотили 33,4% прогнозируемой площади кукурузы на зерно. Уборка подсолнечника, сои и других масличных культур также приближается к завершению.

Производство гречки в Украине прогнозируется на уровне 83 тыс. т, что демонстрирует определенный рост по сравнению с прошлым годом, когда было произведено 71 тыс. т.

В Украине кукуруза собрана примерно на 20% площадей. Базовый прогноз урожая — 30 млн т. Но из многих регионов есть сигналы, что урожайность по факту сбора намного ниже, чем планировалось.

В Украине агропроизводители уже завершили сбор трех культур: пшеницы собрано 25,5 млн т, ячменя — 6 млн т, рапса — 4 млн т.

Группа компаний «Укрпроминвест-Агро» (УПИ-АГРО) собрала сахарную свеклу с 70% посевных площадей.

Мировое производство кукурузы в 2026/27 МГ составит 1,307 млрд т. Это на 6 млн т больше, чем ожидалось в сентябре, однако на 3% меньше объема производства в прошлом сезоне.

Площадь земель сельхозназначения, в отношении которых были заключены договоры купли-продажи, в третьем квартале 2026 года составила 43,7 тыс. га, что на 18% меньше по сравнению с предыдущим кварталом и на 15% меньше показателя аналогичного периода в прошлом году.

В Ивано-Франковской области собрали 72% запланированных площадей зерновых и зернобобовых культур. Аграрии намолотили 579 тыс. т зерна при средней урожайности 56,1 ц/га.

Основной ожидаемый эффект от введения экспортной пошлины на сою и рапс достигнут — меньшие внутренние цены, которые должны стимулировать переработку и наращивать добавленную стоимость. Однако, работая по таким правилам, аграрии недополучают средства и в перспективе могут сокращать посевы под этими культурами.