Об этом сообщают аналитики EastFruit.
В частности, с августа по октябрь 2018 года импорт столового винограда в Украину снизился на 20% по сравнению с тем же периодом 2017 года, несмотря на достаточно привлекательные цены, предлагаемые импортёрами на зарубежную продукцию.
По словам участников рынка, на данный момент на рынке Украины высоким спросом пользуются саженцы столового винограда. Однако, при этом, специалисты отмечают, что в национальном реестре очень мало действительно перспективных и современных сортов столового винограда, что не позволяет отрасли развиваться более активно.
«Если учесть, что соседняя с Украиной Молдова экспортирует около 80 тыс. тонн столового винограда в год, то Украина вполне может поменять статус нетто-импортера этой продукции на статус экспортера. Снижение цен на яблоко, ягоды, черешни, орехи, сливу и некоторые другие фрукты в 2018 году заставило производителей искать альтернативы. Поэтому фермеры южных регионов и начали обращать внимание на столовый виноград», — отмечают эксперты.
По их данным, садоводы Юга Украины уже активно посещают Молдову и изучают опыт по выращиванию, хранению и упаковке винограда.

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

В селе Борохов на Волыни 49-летний Александр Геращенко выращивает 50 сортов винограда. На пяти сотках, где раньше рос картофель, за семь лет он создал виноградник из 130 кустов.

Украинское виноделие в последние годы переживает новый этап развития. Возрастает интерес к локальным производителям, все больше хозяйств развивают собственные виноградники, а изменения климата открывают новые возможности для регионов, еще недавно не считавшихся винодельческими.

Площадь под виноградниками в Украине сократилась до 13 тыс. га. Вызовы на фоне войны требуют трансформации виноградарства и виноделия с активным привлечением общин и созданием новых продуктов.

Жаркий август — дополнительный вызов в защите и подкормке полевых, плодовых, овощных культур и винограда. Ведь такие погодные условия редко отвечают температурным регламентам применения большинства пестицидов и агрохимикатов и ограничивают возможности обработки.

Украинское виноделие все активнее заявляет о себе не только на внутреннем, но и международном рынке. Производители инвестируют в современные технологии, работают с локальными сортами винограда и развивают винные регионы как часть аграрной экономики. Одним из таких примеров является Pilot's Wines, работающий в Бессарабии.

За пять лет войны в украинском виноделии площади виноградников сократились почти вдвое, снизились объемы переработки, была утрачена часть производственных мощностей. Однако, несмотря на все трудности, уже в 2024–2025 годах на территории Украины появились первые признаки восстановления отрасли.

В Украине виноградом засажено 12,8 тыс. га, однако в последние годы площади сокращаются.

Изменчивые погодные условия агросезона-2026 провоцируют развитие грибковых заболеваний плодовых культур и винограда. В садах получают распространение парша, мучнистая роса, кокомикоз, монилиоз, клястероспориоз, плодовые гнили. На винограде фиксируются проявления милдью, оидиума, кое-где — черной гнили.

Погодные условия во второй половине июня в целом были благоприятными для развития сельскохозяйственных культур. В то же время осадки в виде ливневых дождей создали условия для распространения грибковых болезней на растениях и интенсивного роста сорняков, некоторые из которых подвержены заражению патогенами и служат резервуаром для их распространения.

Создание Виноградного реестра и проведение полной инвентаризации виноградных насаждений в соответствии с подходами ЕС должно стать одним из ключевых шагов для развития украинской винодельческой отрасли и её дальнейшей интеграции в европейскую систему поддержки.