Украина идет на очередной малиновый рекорд

За первые 7 месяцев 2017 г., общий объем экспорта малины составил 3,5 тыс. т, это в 3 раза больше результата за тот же период 2016 г., передает «Инфо-Шувар».

В целом, за весь прошлый год, Украина экспортировала более 7 тыс. т замороженной малины, при этом, максимальный объем был вывезен из страны в августе и сентябре.

«У Украины есть возможность в этом сезоне установить очередной рекорд по экспорту замороженной малины. Цены на сырье в украинских хозяйствах сегодня формируются преимущественно под влиянием спроса со стороны иностранных покупателей замороженной ягоды. Спрос на ремонтантную малину на свежем внутреннем рынке не достаточно высок. Следует заметить, что в этом сезоне, ажиотаж на нашем рынке обусловлен прежде всего слабым урожаем малины в других странах ЕС, прежде всего, в Сербии и Польши, которые относятся к крупнейшим европейским производителям этой ягоды», — рассказывает эксперт плодоовощного рынка Восточной Европы Татьяна Гетьман.

В этом сезоне, как и в предыдущие годы, почти всю замороженную малину Украина поставляет в страны ЕС, доля других стран не превышает 3%. Польша — главный покупатель, в эту страну «уходит» более 60% всего экспортного объема замороженной малины.

Диапазон закупочных цен на украинскую малину является достаточно широким, стоимость сырья зависит от объема промышленной партии и качества ягоды. Так, крупнейшие перерабатывающие предприятия Украины сегодня принимают промышленные партии малины по 22-25 грн/кг, мелкие «заморозчики» скупают ягоду небольшими объемами по 18-20 грн/кг.