На оптовых рынках страны лук отечественного производства предлагается в максимальной диапазоне 22-25 грн/кг (0,73-0,83 €/кг), импортная продукция производства Азербайджан и Узбекистан стоит 20-22 грн/кг (0,66-0,73 €/кг), сообщает «Инфо-Шувар».
«Рост цены связан прежде всего с существенным сокращением импорта, которым с начала ноября Украина пыталась компенсировать недостаток продукции местного производства. Главными поставщиками лука в Украине в этом сезоне стали Узбекистан, Казахстан и Азербайджан. Сегодня в хозяйствах этих стран запасы лука экспортного качества почти исчерпаны. В соседних с Украиной странах, которых можно считать потенциальными поставщиками лука, цены тоже довольно высокие из-за падения урожая в 2018 году», — говорится в сообщении.
О сокращении импорта свидетельствуют и данные Госкомстата, согласно которым в марте Украина импортировала 11,8 тыс. т лука, по сравнению с февралем этот объем уменьшился более чем в 2 раза.
Данные ОРСП «Шувар» подтверждают информацию о снижении предложения. Если в феврале через инфраструктурные мощности на рынке было продано рекордные 3,5 тыс. т лука, то уже в марте предложение сократилось до 1,9 тыс. т, впрочем, даже такой объем можно считать рекордным показателем объемов торговли на «Шуваре», по крайней мере за последние 5 лет. По словам продавцов сегодня спрос на лук значительно превышает реальное предложение, покупателей даже не отпугивают высокие цены.
«За год лук в Украине подорожала почти в 5 раз. На этой неделе цены на украинском рынке, впервые с начала сезона, пересекли уровень цен в соседней Польшей, где в этом году тоже зафиксированы рекордно высокие цены. На оптовом рынке «Бронише» в Варшаве сегодня лук стоит 0,64-0,75 €/кг», — отмечают эксперты.
За текущий сезон Украина уже импортировала 61,5 тыс. т лука.

Более 300 сортов винограда выращивает семья медиков на Виннитчине

Мельники и пекари выпустили книгу об украинском хлебе

Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя

Выращивать овощи борщевого набора выгодно только при возможности масштабирования и автоматизации. На малых площадях с ручной работой фермеры рискуют получить убыток вместо ожидаемой прибыли.

Со светом всего два часа в сутки и поздним стартом сезона Опишнянская община смогла заработать на овощах из теплиц и открытого грунта 1,2 млн грн. Наибольший спрос был на капусту и огурцы, а вот томаты шли труднее. На следующий год планируют выращивать в теплице раннюю капусту.

В селе Криничное Болградского района Одесской области выращивание арпаша — семенного лука-севка — стало семейным делом, которое передается из поколения в поколение. Семья Тодоровых продолжает эту традицию, хотя в последние годы выращивать культуру становится все сложнее.

Овощей борщевого набора на рынках Херсонской области летом стало больше, однако цены на них остаются высокими даже в разгар сбора урожая.

Жаркий август — дополнительный вызов в защите и подкормке полевых, плодовых, овощных культур и винограда. Ведь такие погодные условия редко отвечают температурным регламентам применения большинства пестицидов и агрохимикатов и ограничивают возможности обработки.

Молдова утратила статус нетто-экспортёра овощей — сейчас импорт превышает экспорт в 15 раз. Внутреннее производство не покрывает растущий спрос на рынке.

Сезон сбора спаржи на ферме INSTAFERMA на Житомирщине начался очень поздно — 5 мая.

Супруги-фермеры Елена и Сергей Панчуки из Житомирской области приобрели машину для сбора спаржи украинского производителя из Сум.

В Украине продолжается рост цен на прошлогоднюю морковь.