Низкий спрос на картофель в Украине вынуждает производителей снижать отпускные цены.
Об этом сообщают аналитики EastFruit.
Главной причиной, провоцирующей снижение цен на картофель, по мнению экспертов, является существенное увеличение некондиционной продукции на рынке. По словам специалистов, фермеры начали активно распродавать продукцию из хранилищ, качество которой начало стремительно ухудшаться после наступления относительно теплой погоды.
Так, в настоящее время картофель в Украине предлагается к продаже по 6–13 грн/кг ($0,14–0,30/кг), что в среднем на 20% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели. Многие украинские фермеры имеют значительные запасы картофеля в хранилищах. В то же время торговая активность в этом сегменте остается достаточно низкой. В результате, чтобы стимулировать спрос на картофель и распродать запасы перед началом полевых работ, фермеры сегодня снижают цены на продукцию.
Сегодня картофель в Украине стоит в среднем на 61% дешевле, чем годом ранее. При этом аналитики не исключают, что тенденция к снижению цены в этом сегменте может заметно ускориться к концу текущего месяца.

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026

Ассоциация производителей картофеля Северо-Западной Европы (NEPG) прогнозирует, что общее производство картофеля в странах-членах объединения (Бельгия, Германия, Франция, Нидерланды) составит 20,695 млн т, что на 25,4% меньше, чем в прошлом году.

Фермер из Лукашевки Григорий Ткаченко, всю жизнь занимающийся выращиванием картофеля на Черниговщине, называет урожай этого года посредственным.

Выращивать овощи борщевого набора выгодно только при возможности масштабирования и автоматизации. На малых площадях с ручной работой фермеры рискуют получить убыток вместо ожидаемой прибыли.

Весной в Украине ожидается дефицит лука и существенный рост цен на эту продукцию.

Хозяйство «МХП-Агрокряж», входящее в структуру холдинга МХП, собирает первый урожай картофеля сортов Arizona и Prada. Урожайность составила 52 т/га и 51,6 т/га соответственно.

Со светом всего два часа в сутки и поздним стартом сезона Опишнянская община смогла заработать на овощах из теплиц и открытого грунта 1,2 млн грн. Наибольший спрос был на капусту и огурцы, а вот томаты шли труднее. На следующий год планируют выращивать в теплице раннюю капусту.

До конца осени не стоит ждать одномоментного подорожания продуктовой корзины. Цены будут двигаться неравномерно в зависимости от сезона, предложения, себестоимости производства и затрат на хранение и логистику.

«Континентал Фармерз Груп» провела сбор 30% посевных площадей картофеля, под который в этом году отвели 2 тыс. га.

На Волыни началась массовая уборка картофеля. Из-за продолжительной жары и недостатка влаги урожай в разных хозяйствах отличается, однако значительного его снижения и дефицита в области не ожидают.

На Куликовщине Черниговской области селяне сокращают площади под картофелем, поскольку выращивание культуры становится менее выгодным из-за высоких затрат.