Подсолнечное масло подорожало на 77%
Об этом в интервью «ГолосUA» рассказал генеральный директор компании Pro-Consulting Александр Соколов.
По его словам, наименьшее подорожание отмечалось в молочных продуктах: творог +22,1% и молоко +22,6%, а также сахар +30,1%.
«Причина заключается как во влиянии объективных, так и субъективных факторов. С одной стороны структура себестоимости продуктов питания в Украине различна в зависимости от их вида, с другой стороны, существенное влияние на удорожание продуктов питания оказала инфляция», — пояснил он.
Как рассказывает эксперт, некоторые производители пытались извлечь выгоду из сложной экономической ситуации, другие же — хеджировали риски, связанные с девальвацией гривны. При этом практически все игроки рынка ориентировались на негативный прогноз по курсу доллара и общему экономическому фону в стране.
Для справки: За 2015 г. розничный товарооборот в Украине в денежном выражении упал на 15-17%.
02 сентября 2026, 07:2078На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202356День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
28 августа 2026, 07:20897Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация
- 01 сентября 2026, 16:05 426
Экспорт подсолнечного масла сократился на 42%Украина за 1–27 августа экспортировала 131,3 тыс. т подсолнечного масла, что на 42,5% меньше, чем за аналогичный период июля.
- 29 августа 2026, 11:12 854
Крупный производитель сгущенки начал выпуск новой продукции«Ичнянский молочно-консервный комбинат» (Ичнянский МКК) выпустил на рынок новинку — десертный молочный крем Boujee.
- 26 августа 2026, 08:00 976
Сумма штрафов за фальсификацию молочки в Украине превысила полмиллионаГосударственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей, несмотря на ограничения в осуществлении государственного надзора в условиях военного положения, продолжает в пределах своих полномочий контролировать соблюдение требований законодательства и реагировать на выявленные нарушения.
- 20 августа 2026, 16:07 1143
Галичина изменила логистику после ударов по складамКомпания «Галичина» продолжает производство и поставку своей молочной продукции в торговые сети Украины, несмотря на уведомление о возможном исчезновении этих товаров с полок магазинов.
- 19 августа 2026, 11:59 880
Мировой рынок адаптируется к проблемам экспорта подсолнечного масла из УкраиныУкраинские аграрии готовятся к сбору подсолнечника: в этом году под культурой более 5,2 млн га.
- 13 августа 2026, 08:40 1761Блокада украинских портов повлияет на масличный рынок: сценарии развития событий
Фактическое прекращение поставок украинского и российского подсолнечного масла через основные черноморские и азовские порты вызвало неопределенность на рынке и меняет правила игры в секторе.
- 21 июля 2026, 11:08 557
Kernel за сезон переработал 3,2 млн т масличныхМаслоэкстракционные заводы Kernel по итогам 2026 ФГ (завершился 30 июня 2026 года) переработали почти 3,2 млн т культур, что на 8% меньше аналогичного показателя предыдущего сезона.
- 04 февраля 2024, 13:25 2480
Импорт фруктов в Украину за время войны сократился более чем на третьУкраинцы во время войны стали меньше потреблять импортных фруктов.
- 21 февраля 2020, 08:00 5139
Эксперт: До конца года сахар подорожает на 10%Конечная цена для потребителей сахара, вероятно, возрастет до 10% по итогам года. Это может произойти, во-первых, за счет меньшей урожайности из-за сокращения на 30% посевной площади под сахарную свеклу в 2019 г. и рецессии производства. - 05 августа 2016, 19:00 3231
Украинцы съели втрое больше мороженогоЖаркое лето способствовало увеличению спроса на мороженое, а соответственно — и его производства. В июне 2016 г. мороженого и пищевого льда в нашей стране было произведено на 27% больше, чем в мае, и на 0,6% выше прошлогоднего показателя.