Украинский рынок картофеля сильно пострадал в результате войны и оккупации южных регионов.
Об этом свидетельствуют результаты исследования Центра исследований продовольствия и землепользования в Киевской школе экономики (KSE).
Под выращивание картофеля в Украине отведено более трети всех площадей, предназначенных для посева корнеплодов, овощей и бахчевых культур — 47,1 тыс. га по состоянию на 2024 год.
По сравнению с довоенным 2021 годом площади под картофелем уменьшились на 21%, а объем производства сократился на 11%. Выращенный преимущественно на юге картофель отечественного производства фактически исчез с рынка, добавляют аналитики.
В то же время потребительская цена на картофель выросла с 11,2 грн за килограмм в 2021 году до 24,0 грн за килограмм в 2024 году, а период «низкой» цены сократился с 10 месяцев в довоенное время до двух-четырех месяцев в 2023-2024 годах.
За два года импорт картофеля, который сократился в 17 раз в 2022 году, возобновился, но полностью изменилась его география, утверждают аналитики. Если в 2019-2021 годах стремительно рос импорт из беларуси и россии, то в 2024 году главными поставщиками стали Азербайджан, Турция, Греция, Македония и Грузия.

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

Войска рф вчера, 25 октября, атаковали три агропредприятия в Черниговской области.

Кабинет Министров Украины на заседании 23 октября создал Координационный центр по организации бронирования, уточнил определение критичности и инициировал пересмотр отраслевых и региональных критериев критичности с учетом новых требований.

Сельхозпроизводители активно подают через Государственный аграрный реестр (ГАР) заявки для определения предприятий агропромышленного комплекса критически важными.

Площадь земель сельхозназначения, в отношении которых были заключены договоры купли-продажи, в третьем квартале 2026 года составила 43,7 тыс. га, что на 18% меньше по сравнению с предыдущим кварталом и на 15% меньше показателя аналогичного периода в прошлом году.

Основной ожидаемый эффект от введения экспортной пошлины на сою и рапс достигнут — меньшие внутренние цены, которые должны стимулировать переработку и наращивать добавленную стоимость. Однако, работая по таким правилам, аграрии недополучают средства и в перспективе могут сокращать посевы под этими культурами.

Ассоциация производителей картофеля Северо-Западной Европы (NEPG) прогнозирует, что общее производство картофеля в странах-членах объединения (Бельгия, Германия, Франция, Нидерланды) составит 20,695 млн т, что на 25,4% меньше, чем в прошлом году.

Фермер из Лукашевки Григорий Ткаченко, всю жизнь занимающийся выращиванием картофеля на Черниговщине, называет урожай этого года посредственным.

«Континентал Фармерз Груп» провела сбор 30% посевных площадей картофеля, под который в этом году отвели 2 тыс. га.

12,4 млн украинцев (включая несовершеннолетних) самостоятельно выращивают картофель для собственного потребления.