Площади под картофелем в Украине за время войны уменьшились на 21%

Об этом свидетельствуют результаты исследования Центра исследований продовольствия и землепользования в Киевской школе экономики (KSE).

Под выращивание картофеля в Украине отведено более трети всех площадей, предназначенных для посева корнеплодов, овощей и бахчевых культур — 47,1 тыс. га по состоянию на 2024 год.

По сравнению с довоенным 2021 годом площади под картофелем уменьшились на 21%, а объем производства сократился на 11%. Выращенный преимущественно на юге картофель отечественного производства фактически исчез с рынка, добавляют аналитики.

В то же время потребительская цена на картофель выросла с 11,2 грн за килограмм в 2021 году до 24,0 грн за килограмм в 2024 году, а период «низкой» цены сократился с 10 месяцев в довоенное время до двух-четырех месяцев в 2023-2024 годах.

За два года импорт картофеля, который сократился в 17 раз в 2022 году, возобновился, но полностью изменилась его география, утверждают аналитики. Если в 2019-2021 годах стремительно рос импорт из беларуси и россии, то в 2024 году главными поставщиками стали Азербайджан, Турция, Греция, Македония и Грузия.