Цены на лук подскочили перед праздниками
Овощеводы придерживают капусту в ожидании более высоких цен
16 декабря 2023, 12:03 2280
Тенденция к повышению цен наблюдается на рынке белокочанной капусты в Украине из-за роста спроса на фоне сокращения предложения.
Об этом сообщают аналитики EastFruit.
Как отмечают участники рынка, владельцы качественной капусты предпочитают воздерживаться от продаж, надеясь на дальнейший рост цен в этом сегменте.
Согласно данным ежедневного мониторинга проекта, сегодня цена на белокочанную капусту в Украине уже выросла до 8-12 грн/кг ($0,22-0,32/кг), что в среднем на 17% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
«Основанием для подорожания белокочанной капусты стало общее сокращение предложения этой продукции на украинском рынке, что является следствием сдерживания продаж местными фермерами. Запасы некондиционной, подмороженной капусты фермеры практически распродали, а качественный товар производители предпочитают оставлять на хранении минимум до середины января», — объясняют специалисты.
Сейчас цена на белокочанную капусту в Украине уже в среднем на 55% выше, чем в аналогичный период прошлого года.
18 сентября 2026, 07:20522CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты
16 сентября 2026, 07:201955На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей
14 сентября 2026, 07:20918В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли
- 15 сентября 2026, 18:00 4749
В Польше стаи ворон уничтожают урожай капустыПольские производители капусты жалуются на необычно большое количество ворон, которые наносят ущерб урожаю перед сбором.
- 13 сентября 2026, 11:13 12362
Лук дорожает, несмотря на активный сбор урожаяЛук начал дорожать на внутреннем рынке Украины с начала текущей недели.
- 07 сентября 2026, 17:26 754
Цены на тепличные огурцы пошли вверхПроизводители тепличных огурцов в Украине на этой неделе повысили отпускные цены на свою продукцию.
- 25 июня 2026, 16:52 1126
Молодой картофель за неделю подешевел на 20%Цены на молодой картофель продолжают заметно снижаться по мере увеличения предложения на рынке Украины.
- 23 июня 2026, 18:00 988
Цены на капусту в Польше оновили минимумыЦены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.
- 23 июня 2026, 14:28 767
Цены на помидоры в Украине снижаются шесть недель подрядУкраинские производители продолжают опускать цены на помидоры в течение шести недель подряд.
- 24 апреля 2026, 16:07 1290Стартовал сезон украинской ранней капусты: цены значительно ниже прошлогодних
Первые незначительные партии молодой белокочанной капусты отечественных производителей появились на украинском рынке.
- 16 апреля 2026, 16:50 723
Цены на прошлогоднюю капусту за неделю подскочили на четвертьВ Украине с начала недели зафиксирован рост цен на белокочанную капусту урожая 2025 года.
- 10 апреля 2026, 14:25 1901
После ликвидации овощных запасов торговых сетей цены пойдут вверхСегмент овощей в Украине демонстрирует резкий контраст между дешевыми продуктами открытого грунта и дорогими тепличными позициями.