Об этом рассказал дистрибьютор SAS Robert-Renard Пьер Блен, пишет Freshplaza.
По его словам, сейчас для SAS Robert-Renard наступил экватор сезона крупнолистного шпината.
«К сожалению, на производство сильно повлияло чередование высоких температур и ливневых дождей, и качество пострадало. Это требует от производителей серьезной сортировки. Как правило, продукт неплохо продается почти круглый год, и мы в основном работаем на местном уровне», — объясняет Пьер Блен.
Аналогичная ситуация и с другими продуктами, такими как салат, который также пострадал от непогоды.
Для справки: SAS Robert-Renard входит в группу компаний Marais. Она доставляет овощи по Франции оптовикам и закупочным центрам. Компания отдает предпочтение сезонным овощам и работает с местными производителями. SAS Robert-Renard предлагает широкий выбор салатов, редиса, листового шпината, мангольда, сельдерея, свеклы, цветной моркови, капусты, фенхеля и гороха от французских производителей.
Ирина Кравченко, AgroPortal.ua

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

По состоянию на 4 сентября аграрии Винницкой области обмолотили 52% посевных площадей, собрали почти 2,5 млн т зерна со средней урожайностью 59,2 ц/га.

Мировые цены на пшеницу существенно выросли за последние восемь недель. Среди ключевых факторов — ухудшение погодных условий в ряде регионов, а также новое обострение рисков для экспорта зерна из Украины и россии.

Сельхозпроизводители Полтавской области по состоянию на 3 сентября приступили к посеву озимой ржи и рапса, площади посева которых составляют 0,5 тыс. га и 9,9 тыс. га соответственно.

«ТАС Агро» завершила уборку ранних зерновых и приступила к уборке подсолнечника.

В течение августа на территории Украины наблюдались неоднородные агрометеорологические условия.

В Великобритании исследователи выращивают пак-чой и салат на глубине более 1 км под землей. Эксперимент проводят в научном центре шахты Boulby в Северном Йоркшире, чтобы выяснить, можно ли использовать заброшенные шахты для выращивания продовольствия.

Аномалии погоды и постоянные сбои в логистике в этом году значительно повлияли на цены на сельскохозяйственную продукцию. Стоимость, например, зерна сегодня очень отличается от области к области — цены на ценниках зависят от близости к границе или портам, а также от наличия свободных мест на элеваторах.

Шпинат давно стал символом здорового питания, однако вокруг этой культуры по-прежнему существует немало мифов — от сложности выращивания до пользы и потенциала для бизнеса.

В Украине уже третью неделю держится аномально жаркая погода. Рекордные температуры влияют на объемы производства овощей и зелени, на их количество, качество и производительность сбора урожая. При этом нельзя выделить определенный регион, где сегодня прохладнее, ситуация критическая пока по всей Украине.
