Сдерживание продажи аграриями семян подсолнечника по-прежнему создает трудности для переработчиков, ограничивает предложение подсолнечного масла из Причерноморского региона на более отдаленные периоды и выступает поддерживающим фактором для цен в данном секторе.
Об этом сообщает ИА «АПК-Информ».
Так, цены спроса на подсолнечник в Украине приблизились к историческому максимуму для отрасли, достигнув 25500-27000 грн/т СРТ.
Однако переработка данной масличной в октябре набрала обороты, превысив показатель прошлого года и составив, по оценке экспертов, около 1,19-1,2 млн т (+38% к сентябрю и +8% к октябрю 2023 г.). Такие темпы переработки обусловлены обязательствами заводов по экспортным контрактам на подсолнечное масло.
«Но поскольку аграрии неактивно реализуют сырье, перерабатывающие предприятия не имеют привычных для данного периода запасов масличной (обычно на 2-3 месяца работы) и работают почти «с колес». В немного лучших условиях находятся компании, которые имеют собственный подсолнечник, выращенный на своих предприятиях», — поясняют аналитики.
Участники рынка сообщали, что, даже учитывая рост стоимости масла, из-за сложной ситуации с формированием сырьевой базы некоторые перерабатывающие предприятия уже приостановили работу или перешли на переработку соевых бобов до более благоприятной ценовой конъюнктуры рынка подсолнечника.
Всего с начала нового сезона переработка подсолнечника на 4% превышает показатель в аналогичный период прошлого года (сентябрь – октябрь) и составляет около 2,05 млн т.
«До завершения выполнения экспортных контрактов ожидается, что темпы переработки будут держаться на среднестатистическом уровне двух предыдущих лет, но во второй половине текущего сезона ситуация с переработкой может измениться и будет зависеть от ряда факторов: темпов реализации подсолнечника и конечной оценки производства масличной, поскольку существует определенная недооценка урожая данной культуры, спроса на подсолнечник на внешнем рынке, а также стоимости растительных масел», — добавили специалисты.
В октябре экспорт подсолнечника из страны увеличился впервые за достаточно длительный период и составил 16 тыс. т (максимум с мая 2024 г.). Основной объем был отгружен в Испанию (96%).

От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION

Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украинские аграрии столкнулись со стремительным падением закупочных цен на подсолнечник и, несмотря на ожидаемое сокращение урожая, предпосылок для их быстрого восстановления пока нет.

Маслоэкстракционные заводы Kernel в первом полугодии 2027 ФГ (завершился 30 сентября 2026 года) переработали почти 564 тыс. т культур, что на 1% меньше аналогичного показателя предыдущего сезона.

После возвращения со службы в ВСУ Александр Горох из Житомирской области решил заняться собственным делом. Он выбрал производство масел холодного отжима, хотя раньше почти не имел опыта в этой сфере. Теперь под брендом Freya Natural Oil производят 12 видов масел, а среди дальнейших планов — увеличение объемов производства и переработка жмыха, остающегося после отжима.

Компания «Добродия Фудз» (ТМ «Добродия», San Grano, WOWOATS) начала производство кремовых десертов на овсяной основе под ТМ San Grano.

Мировой экспорт растительных масел в 2026/27 МГ может возрасти примерно на 2% и достигнуть рекордных 141 млн т.
Маслоэкстракционные заводы (МЭЗ) в Украине практически прекратили переработку рапса и активно переходят на подсолнечник.

В мире в 2026/27 МГ прогнозируется увеличение производства пшеницы твердых сортов (дурум) на 0,6 млн т, что в масштабах глобального рынка имеет определенное значение. В то же время в этом сезоне ожидается дальнейший рост запасов дурума примерно на 1,7 млн т по сравнению с прошлым годом.

За последние два месяца три крупных украинских мукомольных завода подверглись нападениям со стороны российских войск.

Активное поступление физического предложения подсолнечника нового урожая происходило на украинском рынке на прошлой неделе.

Цены на подсолнечник нового урожая в Украине осенью могут существенно снизиться. Одним из основных факторов давления на рынок остается ограниченная работа глубоководных портов.