Отпускные цены на лук на украинском рынке снова начали расти после значительного снижения.
Об этом сообщают аналитики EastFruit.
Рост цен в этом сегменте, по мнению игроков рынка, связан с заметным сокращением предложения в условиях сезонного истощения запасов лука в украинских хозяйствах. При этом торговая активность на рынке лука немного ускорилась, что также способствует росту цен.
Так, фермеры в конце прошлой недели предлагали лук в пределах 18-27 грн/кг ($0,43-0,65/кг), что в среднем на 13% дороже, чем неделей ранее. В то же время они признаются, что более существенно повысить цены им пока не удается, поскольку покупатели все чаще остаются недовольны качеством лука.
Сейчас лук в Украине уже стоит в среднем на 26% дороже, чем в первой декаде мая прошлого года. При этом производители не уверены, что им удастся и в дальнейшем повышать цены на эту продукцию, поскольку качество лука в хранилищах стремительно ухудшается.