Обесточивания заставляют фермеров активно продавать овощи из хранилищ
Лук подешевел перед праздниками, но потом подорожает
22 декабря 2022, 14:27 3053
Понижательный тренд наблюдается на рынке лука Украины с начала текущей недели.
Об этом сообщает EastFruit.
«Основной причиной удешевления в этом сегменте стало заметное ослабление спроса», — объясняют эксперты.
Так, только с начала этой недели цены на лук в Украине упали в среднем на 13%. Сегодня украинские фермеры ведут продажу репчатого лука по 20-25 грн/кг ($0,55-0,68/кг) в зависимости от качества, тогда как еще неделю назад минимальные цены на эту продукцию не опускались ниже 23 грн/кг ($0 63/кг).
«Уступать в цене производители вынуждены из-за заметного снижения спроса, поскольку оптовые компании и розничные сети сформировали товарные запасы еще до новогодних праздников и сейчас еще не распродали имеющиеся объемы. В то же время качество продукции в необорудованных складах стремительно ухудшается, поэтому ее владельцы снижают цены, чтобы таким образом стимулировать темпы сбыта данного овоща», — объясняют специалисты.
При этом сейчас качественный лук в украинских хозяйствах стоит в среднем в 2,9 раза дороже, чем в конце декабря 2021 г.
«Более того, фермеры уверены, что после новогодних праздников темпы роста цен на продукцию в Украине значительно ускорятся. Свое мнение они аргументируют как ограниченным предложением лука высокого качества в украинском хозяйстве, так и значительным снижением урожая лука в большинстве стран ЕС», — подытожили аналитики.
17 августа 2026, 07:20545Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой
14 августа 2026, 07:201823Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС
12 августа 2026, 07:202029Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность
- 16 июля 2026, 18:00 98319
На Одесчине собирают урожай лука, выращенного по корейской технологииПосевные площади под луком, выращиваемым по южнокорейской технологии, в этом году выросли до 100 га.
- 25 июня 2026, 16:52 912
Молодой картофель за неделю подешевел на 20%Цены на молодой картофель продолжают заметно снижаться по мере увеличения предложения на рынке Украины.
- 23 июня 2026, 18:00 861
Цены на капусту в Польше оновили минимумыЦены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.
- 23 июня 2026, 14:28 665
Цены на помидоры в Украине снижаются шесть недель подрядУкраинские производители продолжают опускать цены на помидоры в течение шести недель подряд.
- 28 мая 2026, 16:50 749
В Украине дорожает прошлогодняя морковьВ Украине продолжается рост цен на прошлогоднюю морковь.
- 26 мая 2026, 16:07 1993
Цены на прошлогодний картофель в Украине растутЦены на прошлогодний картофель в Украине повышаются с прошлой недели.
- 15 мая 2026, 16:55 1222
Сокращение запасов лука вызвало рост ценЦены на репчатый лук в Украине начали расти после непродолжительного периода стабильности.
- 10 апреля 2026, 14:25 1644
После ликвидации овощных запасов торговых сетей цены пойдут вверхСегмент овощей в Украине демонстрирует резкий контраст между дешевыми продуктами открытого грунта и дорогими тепличными позициями.
- 08 апреля 2026, 07:20 4327
Переселенец из Херсонщины развивает тепличный бизнес на ВиннитчинеВ селе Лука-Мелешковская на Виннитчине предприниматель Олег Олейник, который из-за полномасштабной войны покинул Херсонщину, восстанавливает свой аграрный бизнес практически с нуля.
- 29 марта 2026, 09:30 2910
В непрофессиональных хранилищах себестоимость овощей растёт быстрееСоотношение профессиональных и непрофессиональных овощехранилищ в Украине составляет примерно 40/60 соответственно. Каждый килограмм овощей, хранящийся в профессиональном хранилище, дорожает за месяц из-за затрат на электроэнергию. Лук — примерно на 10–15 копеек ежемесячно, картофель — на 5–7 копеек. В непрофессиональных хранилищах овощи дорожают значительно больше.