Об этом сообщает пресс-служба ФАО.
За 2015/16 маркетинговый год было экспортировано более 344 тыс. т украинского продукта.

Больше всего украинской муки экспортируется в Восточную Азию — 41% от общего экспортного объема в 2014/15 МГ и 48% в 2015/16 МГ.
На втором месте — Ближний Восток (26% и 18%, соответственно).
Третье место в 2015/16 маркетинговом году поделили СНГ и Юго-Восточная Азия (по 11% от общих объемов), тогда как в 2014/15 МГ в страны СНГ экспортировалось 15% украинской муки.
Как уточняют в ФАО, крупнейшей страной-потребителем муки из Украины в 2015/16 МГ стала КНДР. А сама Украина больше всего муки импортировала из Великобритании — 23,5% от общего объема.
Для справки: динамика производства муки в Украине, начиная с 2010 года, показывает тенденцию к снижению. Так, если в 2013 году было произведено 2565 тыс. т муки, то в 2014 г. — 2358 тыс. т, а в 2015 г. — уже 2161 тыс. т.

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026

Экспорт продуктов переработки зерна из Украины в первые 3 месяца 2026/27 МГ составил 120,1 тыс. т, что на 9,2% уступает показателям аналогичного периода предыдущего сезона.

Объем экспорта зерновых и зернобобовых культур из Украины в 2026/27 МГ по состоянию на 12 октября составляет 5,7 млн т, что на 2,2 млн т, или 28% меньше показателя прошлого сезона.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) прогнозирует снижение мирового производства зерновых в 2026 году на 2,1% — до 2,979 млрд т.

Мировые цены на продовольствие в сентябре выросли на 1,5% по сравнению с августом на фоне перебоев с транспортом, погодных рисков и подорожания ряда растениеводческих товаров.

За последние два месяца три крупных украинских мукомольных завода подверглись нападениям со стороны российских войск.

Украина призвала Продовольственную и сельскохозяйственную организацию ООН (ФАО) провести внеочередную сессию для оценки влияния остановки экспорта по Черному морю на мировую продовольственную безопасность.

Объем экспорта зерновых и зернобобовых культур из Украины в 2026/27 МГ по состоянию на 25 сентября составляет 4,87 млн т, что на 1,1 млн т, или 19%, меньше, чем в прошлом сезоне.

Объем экспорта зерновых и зернобобовых культур из Украины в 2026/27 МГ по состоянию на 18 сентября составляет 4,55 млн т, что на 1,1 млн т, или 20% меньше показателя прошлого сезона.

Семья Нагорных, переселенцев из Киева, обустроила жерновую мельницу (с каменными жерновами) на Житомирщине в селе Заболоть Радомышльской общины и занимается производством муки. Недалеко от села работает небольшая пекарня, которая изготавливает хлеб и различные хлебобулочные изделия для местных киосков и магазинов, где есть потребность в муке.

В Украине представили «Хлеб. Украина. Альманах» — двуязычное коллекционное издание, посвященное украинскому хлебу как части культуры, истории и современной жизни.