Об этом пишет farminguk.
McDonald's в партнерстве с McCain запускает фонд Sustainable MacFries Fund. Он направлен на помощь в повышении устойчивости британской базы поставок картофеля. Вместе обе компании предоставят гранты в размере £1 млн (около $1,27 млн) тем фермерам, которые производят сорта, из которых готовится картофель фри в McDonald's.
Фонд поможет внедрить новые инфильтрационные стойки, которые разрыхляют почву, позволяя воде проникать в гребни на полях. Это даст возможность растению картофеля создавать лучшую корневую структуру и увеличивать поглощение воды.
Со своей стороны, фермеры проведут расширенный мониторинг сельскохозяйственных культур на своих мобильных устройствах. Это необходимо для гарантии того, что для обработки урожая используется оптимальное количество воды.
McDonald's и McCain также будут искать средства для финансирования новых исследований, которые помогут понять преимущества использования покровных культур для сохранения качества почвы до и после картофеля.
«Эти инвестиции помогут профинансировать практические решения на местах и ускорить внедрение передовых практик на фермах по улучшению здоровья почвы и качества воды. Это позволит фермерам процветать», — сказал директор по сельскому хозяйству McCain GB & Ireland Дэниел Метерингем.
Для справки: ранее в McCain объявили об инвестициях в британское сельское хозяйство в размере £ 25 млн. В первую очередь, чтобы поддержать долгосрочную устойчивость своих поставщиков картофеля.
Анастасия Кириенко, AgroPortal.ua

Святослав Вакарчук спел для аграриев в поле во время уборки урожая

UCAB FOOTBALL CUP 2026. Летние игры

Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой

Летняя жара приведет к значительному недобору урожая картофеля в хозяйствах Волынской области.

Великобритания направит £65 млн (~3,94 млрд грн) на поддержку фермеров, которые несут убытки из-за засухи и экстремальных погодных условий.

Инвестиции в мощности для хранения, развитие инфраструктуры для переработки и наличие стабильной сырьевой базы — эти условия влияют на трансформацию картофельной отрасли.

Развитие системы школьного питания также формирует значительный и предполагаемый спрос на картофель.

Великобритания в этом году может получить худший урожай зерновых с 1984 года из-за аномальной жары и продолжительной засухи.

Спрос на продукцию с добавленной стоимостью растет быстрее, чем рынок в целом. В частности, в одной из торговых сетей в 2024–2025 годах продажи картофеля на развес выросли на 12%, тогда как фасованного — на 60%.

В Великобритании фермеры одновременно страдают от нехватки воды, падения урожайности и новой волны жары, поэтому предупреждают о возможном дефиците отдельных продуктов.

Восстановление мелиоративной инфраструктуры позволило существенно повысить урожайность картофеля в Житомирской области.

Украинский бренд сыров КОМО, который производит ЧАО «Дубномолоко», начал продажи в Великобритании и вышел на местный розничный рынок.