Как говорится в сообщении предприятия, в планах — расширение ассортимента продукции и рынков сбыта, а также уменьшение энергоемкость производства, передает UBR.
Теперь фабрика намерена закупать больше корня хрена, свеклы и горчицы у фермеров Винницкой, Ровенской, Волынской, Житомирской, Одесской, Херсонской, Запорожской, Хмельницкой и Львовской областей.
«Мы являемся крупнейшим переработчиком хрена на территории нашего государства. К сожалению, сегодня нет массового промышленного производства хрена в Украине. Хотя в мире оно достаточно развито, особенно в Германии и Соединенных Штатах. Мы же закупаем сырье для переработки в основном у сельского населения». — рассказала директор Винницкой пищеперерабатывающей фабрики Любовь Семенюк.
В целом, как ожидается, проект охватит более 1,5 тыс. личных крестьянских хозяйств и ферм.

Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность

От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Украинские аграрии, консультанты, студенты и руководители хозяйств могут бесплатно пройти онлайн-курс «Устойчивое фермерство: технологии, прибыль, инновации», который объединяет современные агротехнологии, международный опыт и практические решения для повышения эффективности производства.

Цены на сахар снижаются, поэтому некоторые аграрии уменьшают производство сахарной свеклы или вообще отказываются от культуры.

В Великобритании запустили онлайн-платформу Only Farmers, которая позволяет бронировать отдых на фермах, экскурсии по хозяйствам, мастер-классы и частные мероприятия.

Министерство юстиции объяснило применение законодательства в сфере государственной регистрации права постоянного пользования земельными участками фермерских хозяйств.

Верховная Рада Украины 28 апреля поддержала в первом чтении законопроект №15150 — новый Гражданский кодекс Украины, который, в частности, предусматривает отмену фермерского хозяйства (ФХ) как отдельной организационно-правовой формы.

Себестоимость выращивания горчицы в ФХ «Светлова» на 1 га составляет $710, а кукурузы — почти вдвое выше — $1323. Что касается прибыли, то горчица и кукуруза принесли примерно одинаковый чистый доход — $326/га и $311/га соответственно. Таким образом, выращивая горчицу с меньшими затратами, можно заработать несколько больше.

Философия агробизнеса состоит в прибыли с 1 га, а не в количестве выращенного. Поэтому сегодня аграрии параллельно с классическими культурами — кукурузой, подсолнечником, пшеницей — ищут альтернативные решения: то, чем можно диверсифицировать производство.

Европейский Союз наращивает импорт семян горчицы в 2025/26 МГ, тогда как поставки из Украины существенно сократились.

Горчица — в целом очень хорошая культура. Она холодостойкая и при благоприятных условиях формирует стабильные урожаи. Однако на Харьковщине майские заморозки существенно сдержали её развитие. Из-за этого культура не смогла полностью реализовать свой потенциал.

В Группе АГРОТРЕЙД в 2025 году под нишевыми культурами было засеяно 334 га технической конопли, 604 га горчицы и 43 га арахиса. На 2026 год планы кардинально иные.