Об этом рассказал председатель наблюдательного совета компании Олег Жуковский, пишет Forbes.
Искать инвесторов, по его словам, не будут, для этого достаточно своих средств.
Олег Жуковский также отметил, что минус его ниши — ограниченность. Но есть и плюс — высокая маржа товаров: в среднем органические продукты на 30% дороже обычных.
«Органическая ферма по своей сути не может превратиться в агрохолдинг вроде украинских гигантов. Чтобы быть эффективным, приходится иметь высокую маневренность, тщательно работать с каждым гектаром», — объясняет фермер.
Сегодня внешняя торговля обеспечивает компании 30% годового оборота и помогает смягчить девальвационные риски. В прошлом году «ЭтноПродукт» нарастил продажи в Европе на 15%, до 1500 т.
Для справки: «ЭтноПродукт» — это украинско-швейцарское аграрное предприятие, с замкнутым циклом производства органической сельскохозяйственной продукции. Поля и фермы предприятия расположены на северо-востоке Черниговской области, где обрабатывается около 4000 га органической земли (пастбища, сенокосы, пашни), содержится около 1000 голов крупного рогатого скота.

Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

ООО «Органик Эксперт» обрабатывает 19 га в 120 км от Киева. Выращивают 41 вид свежей органической продукции — ягоды, овощи, орехи, зелень, пряные травы. Для предприятия важно, чтобы потребитель получал свежую продукцию своевременно и быстро, поэтому осуществляют прямые доставки клиентам на дом.

В ЕС значительно растут ритейл-продажи органической продукции. Наибольший рост с 2024 года демонстрируют Норвегия, Люксембург и Венгрия — 21,3%, 20,2% и 13,9% соответственно. В Украине прирост ритейл-продаж органической продукции достигает 7,4%.

Одной из главных проблем для ООО «Органик Милк», ООО «Органический мясной продукт» и ФХ «Домашняя курочка» стала реализация продукции. Поэтому предприятия, ранее ориентировавшиеся на внутренний рынок, увеличили объемы экспорта.

С начала полномасштабной войны торговля Украины с Норвегией выросла на 45%. И хотя сегодня наблюдается незначительный спад (-8%), все же торговые отношения продолжаются. Из Норвегии в Украину экспортируется гораздо больше продукции — в 2025 году было продано почти на 4,9 млрд евро.

Компания «ЭтноПродукт» в ближайшее время возобновит переработку молока и вернется к довоенному ритму работы.

Вот уже более 14 лет «ЭтноПродукт» заботится о своих потребителях полезной органической продукцией. Именно их продукты были первыми в Украине, производившимися по всем требованиям стандарта по органическому производству.

